Kuna njia nyingi tamu za kupika kwa nyanya zilizokaushwa na jua! Ninapenda sana kuziongeza kwenye saladi, supu, pasta, pizza, frittata, sandwichi, biskuti, pesto na zaidi.
Je, unatakiwa kupika nyanya zilizokaushwa na jua?
Mhariri: Raheli, ikiwa nyanya zimekaushwa na hazijapakiwa kwenye mafuta, basi ndio, tunapenda kuzikatakata na kuziacha ziingie kwenye maji ya moto au divai, kisha zimimina. kabla ya kuzitumia. … Lakini ikiwa zimewekwa kwenye mafuta, basi tunazitumia moja kwa moja (na mafuta kidogo pia!
Je, unaweza kuchemsha nyanya zilizokaushwa kwa jua?
Anza kwa kuzisuuza chini ya maji ya bomba ili kuondoa chumvi yoyote iliyozidi ambayo inaweza kuwa imetumika kuzihifadhi. Kisha kuweka nyanya zilizokaushwa kwenye sufuria yenye maji ya kutosha kufunika. Pika kwa moto mkubwa hadi zichemke kisha zima moto. Wacha iwe mwinuko hadi zipoe na zipate maji tena.
Unapika vipi na nyanya kavu?
Jinsi ya Kutumia Nyanya Iliyopungukiwa na Maji
- Saladi na Sandwichi: Rejesha maji kwenye nyanya kwa kunyunyiza sehemu ya saladi kisha ufurahie nyanya kwenye saladi yako wakati wa baridi au kwenye sandwichi. …
- Nyanya Zilizokaushwa au Kusaga. Ongeza kwa kujaza yai iliyoharibiwa. …
- Unga wa Nyanya: …
- Chips za Nyanya: …
- Nyanya Iliyokaushwa “Pesto”
Nyanya zilizokaushwa kwa jua ni mbaya kwako?
Nyanya zilizokaushwa na jua ni chanzo ya lycopene, ambayo inaweza kusaidia kupunguzahatari ya baadhi ya hali za kiafya kama vile saratani fulani na kuzorota kwa macular zinazohusiana na umri. Nyanya zilizokaushwa na jua pia ni chanzo kizuri cha: Vitamini C. Vitamini K.