Kwa nini jalapeno huwa nyekundu?

Orodha ya maudhui:

Kwa nini jalapeno huwa nyekundu?
Kwa nini jalapeno huwa nyekundu?
Anonim

Kadiri pilipili inavyokuwa nyororo, ndivyo inavyopungua, haina mkazo na kuwa nyepesi. Jalapeno ya kijani iliyoachwa kwenye mmea (na hata baada ya kuchuliwa) itageuka kuwa nyekundu. Kwa hivyo jalapeños ni kongwe kuliko kijani jalapenos. … Capsaicin, kemikali inayozipa chili joto, hujilimbikizia karibu na mbegu na kwenye mbavu.

Kwa nini pilipili yangu ya jalapeno inabadilika kuwa nyekundu?

Jalapeno nyekundu dhidi ya … Wakati wa kukomaa, jalapeno, kama pilipili nyingine, huwa nyekundu. Mchakato huo huchukua muda kiasi kwamba jalapeno nyingi huishia kuwa na rangi nyingi, vivuli mbalimbali vya kijani na nyekundu wakati wa mchakato wa kuzeeka. Na mmea huo wa pilipili unaweza kuwa na kijani kibichi, baadhi nyekundu, na baadhi ya rangi mbalimbali za kila moja.

Nini cha kufanya na jalapeno zinapogeuka kuwa nyekundu?

Pilipili nyekundu za jalapeno ni tamu zaidi kwa ladha na sio moto sana, ingawa huhifadhi joto na ladha ya jalapeno. Yote ni suala la ladha ya kibinafsi. Ikiwa unapanga kukausha pilipili, wacha hadi iwe nyekundu. Pilipili zikimaliza kukua zitang'oa mmea kwa urahisi sana.

Je, pilipili nyekundu ya jalapeno ni moto zaidi kuliko kijani?

Pilipili zinapoiva, ukali wake huongezeka, na hivyo kufanya jalapeno nyekundu kuwa kuwa moto zaidi kwa ujumla kuliko jalapeno za kijani, angalau za aina sawa.

Je, ni sawa kula jalapeno nyekundu?

Nyekundu zinaweza kuwa moto sana, haswa ikiwa zina misururu mingi, lakini pia ni tamu kuliko kijani kibichi. Ikiwa unajaribu kuzuia moto zaidijalapenos (sema kwa sahani ya jalapeno iliyojazwa), chagua chiles bila mikondo yoyote. … Hakikisha kuwa umeonja pilipili kabla ya kuitumia katika mapishi!

Ilipendekeza:

Makala ya kuvutia
Je, vizuizi vya monoamine oxidase hufanya kazi?
Soma zaidi

Je, vizuizi vya monoamine oxidase hufanya kazi?

Monoamine oxidase inhibitors (MAOIs) zilikuwa aina za kwanza za dawamfadhaiko zilizotengenezwa. Zinafaa, lakini kwa ujumla zimebadilishwa na dawamfadhaiko ambazo ni salama na zinazosababisha madhara machache. Kizuizi cha MAO hufanya kazi kwa haraka kiasi gani?

Je, ludwig wittgenstein aliamini katika mungu?
Soma zaidi

Je, ludwig wittgenstein aliamini katika mungu?

Wittgenstein alikuwa na hamu ya maisha yake yote katika dini na alidai kuona kila tatizo kwa mtazamo wa kidini, lakini hakuwahi kujitolea kwa dini yoyote rasmi. Matamshi yake mbalimbali kuhusu maadili pia yanapendekeza mtazamo fulani, na Wittgenstein mara nyingi alizungumza kuhusu maadili na dini pamoja.

Je, tattoo za polynesia zinakera?
Soma zaidi

Je, tattoo za polynesia zinakera?

DO POLYNESIAN PEOPLE POLYNESIAN PEOPLE Kuna inakadiriwa kuwa Wapolinesia milioni 2 wa makabila na wengi wa asili ya Wapolinesia duniani kote, wengi wao wanaishi Polynesia, Marekani, Australia na New Zealand. https://sw.wikipedia.org › wiki › Wapolinesia Wapolinesia - Wikipedia CHUKUA KUKOSA HESHIMA WENGINE WANAPOPATA TATOO YA POLYNESIAN?