Serikali ya shirikisho ilipiga marufuku uuzaji wa maziwa ghafi kote nchini takriban miongo mitatu iliyopita kwa sababu ni tishio kwa afya ya umma. Vituo vya Kudhibiti na Kuzuia Magonjwa, Chuo cha Marekani cha Madaktari wa Watoto na Jumuiya ya Madaktari ya Marekani zote zinawashauri watu wasinywe.
Kwa nini maziwa ambayo hayajasafishwa ni mbaya?
Maziwa mabichi yanaweza kubeba bakteria hatari kama vile Salmonella, E. coli, Listeria, Campylobacter, na wengine ambao husababisha magonjwa yanayosababishwa na chakula, ambayo mara nyingi huitwa "sumu ya chakula." Bakteria hawa wanaweza kuumiza vibaya afya ya mtu yeyote anayekunywa maziwa mabichi au kula bidhaa zilizotengenezwa kwa maziwa mabichi.
Je, maziwa ambayo hayajasafishwa ni haramu?
19, 2016) Mataifa yanaweza kupitisha sheria zao wenyewe kuhusu uuzaji wa maziwa ghafi. Hata hivyo, katika ngazi ya shirikisho, Mamlaka ya Chakula na Dawa ya Marekani (FDA) imepiga marufuku uuzaji au usambazaji wa maziwa mabichi kati ya mataifa. … Kunywa au kutumia maziwa mabichi ni halali katika majimbo yote 50.
Je, maziwa ambayo hayajasafishwa ni salama kwa kunywa?
Tunashauri kwamba maziwa mabichi au ambayo hayajatiwa mafuta na cream huenda yakawa na bakteria hatari wanaoweza kusababisha sumu kwenye chakula. Watu walio na kinga dhaifu huathirika sana na sumu ya chakula na hawapaswi kuitumia.
Maziwa mabichi yaliharamishwa lini?
Katika 1987, FDA iliamuru ufugaji wa maziwa na bidhaa zote za maziwa kwa matumizi ya binadamu, na kupiga marufuku usafirishaji wamaziwa mabichi katika biashara ya mataifa tofauti isipokuwa jibini iliyotengenezwa kwa maziwa mbichi, mradi jibini iwe imezeeka kwa angalau siku 60 na imeandikwa kwa uwazi kuwa haina pasteurized.
