Ni lishe sana, na kukila mara kwa mara kunaweza kuimarisha vipengele kadhaa vya afya yako. Kwa mfano, mtindi umepatikana ili kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na osteoporosis, pamoja na usaidizi katika kudhibiti uzito.
Je mtindi asilia una afya?
Siyo mtindi wote ni mzuri kwa afya. Wale ambao hawana sukari iliyoongezwa au viungio visivyohitajika vinaweza kuwa nyongeza ya afya kwa chakula, lakini baadhi ya bidhaa zina kiasi kikubwa cha sukari iliyoongezwa na viungo vingine ambavyo haviwezi kuwa na manufaa. Mtindi asilia unaweza kuwa chakula chenye kalori chache, chenye virutubisho vingi vilivyopakiwa na protini.
Je, mtindi wa Kigiriki una afya?
Mtindi wa Kigiriki ni chanzo bora cha kalsiamu, ambayo inaweza kusaidia kuboresha afya ya mifupa. Pia ina probiotics, ambayo inasaidia usawa wa bakteria wenye afya kwenye utumbo. Kula mtindi wa Kigiriki kunaweza kuhusishwa na shinikizo la chini la damu na hatari ndogo ya kisukari cha aina ya 2.
Je ni kiasi gani cha mtindi wa asili ninapaswa kula kwa siku?
Idara ya Kilimo ya Marekani (USDA) inapendekeza vikombe vitatu sawa na maziwa kwa siku (pamoja na mtindi, jibini cream, maziwa yenye mafuta kidogo) kwa wale walio na umri zaidi ya tisa. umri wa miaka. Kwa hivyo, ikiwa watu watasalia ndani ya mipaka inayopendekezwa, mtindi utawasaidia kuwaweka wakiwa na afya njema.
Aina gani ya mtindi yenye afya zaidi ni ipi?
Mtindi wenye afya zaidi kwa ujumla ni Shamba la St Helen's Mbuzi Wasio na Mafuta Mtindi wa Maziwa. Pamoja na kuwa na kiwango cha chini cha sukari kuliko vyoteyogurts tuliyotathmini, pia ina hesabu ya pili ya kalori ya chini (kwa kalori 2 tu). Pia ina alama nzuri katika mafuta na saturated fat kwani ina kiasi kidogo tu.
