Endospora za bakteria huchukuliwa kuwa ndizo zinazopunguza joto kati ya seli zote kwa hivyo uharibifu wake huhakikisha utasa. Uchomaji: huchoma viumbe na kuviharibu kimwili. … Ili kuua endospora, na hivyo kufifisha myeyusho, kwa muda mrefu sana (saa >6) kuchemsha, au kuchemsha mara kwa mara kunahitajika (Angalia Jedwali 1 hapa chini).
Unauaje endospora?
Ingawa hustahimili joto na mionzi kwa kiasi kikubwa, endospora zinaweza kuharibiwa kwa kuungua au kwa kujikunja kiotomatiki kwenye joto linalozidi kiwango cha mchemko cha maji, 100 °C. Endospora zinaweza kuishi kwa 100 °C kwa saa, ingawa idadi ya saa zinapokuwa kubwa ndivyo chache zitakazosalia.
Je, mionzi inaua endospora?
Joto humezwa na molekuli za maji. Inaweza kuua seli za mimea katika vyakula vyenye unyevu. Endospora za bakteria, ambazo hazina maji, hazijaharibiwa na mionzi ya microwave.
Nini huua endospora haraka?
Killing Endospores
Kwanza, kwa kutumia autoclave kwa wakati ufaao, shinikizo na halijoto itafanya ujanja; lakini muhimu hapo ni wakati unaofaa, shinikizo na halijoto. Kutumia muda wa kukaribia aliyeambukizwa wa angalau dakika 15 na 15 PSI katika 121 celsius kwa kawaida kutafanya ujanja. Mionzi ya Gamma inajulikana kufanya kazi pia.
Je, kujiweka kiotomatiki kunaua endospora?
Kwa kuongeza shinikizo, autoclave hufikia kiwango cha kuchemka cha 100°C au zaidi (121°C) nainaua endospores.