Kama nomino tofauti kati ya glasswort na samphire ni kwamba glasswort ni mmea wowote wa jenasi inayostahimili chumvi ya salicornia, ambayo mara moja ilichomwa ili kutoa jivu linalotumika kutengenezea glasi ya soda wakati samphire. ni mojawapo ya mimea mingi inayostahimili chumvi, mingine inaweza kuliwa.
Je samphire ni sawa na asparagus ya baharini?
Asparagus ya baharini (Salicornia) ni mboga inayoonekana katika ulimwengu mwingine, na ndiyo, ni mboga. … Katika Pwani ya Mashariki, mara nyingi huitwa samphire greens au asparagus ya ufukweni, lakini pia inajulikana kama maharagwe ya baharini, glasswort, mboga za kunguru na majina mengine mengi ya kikanda.
Je, kuna jina lingine la samphire?
Salicornia aina huzaliwa Amerika Kaskazini, Ulaya, Afrika Kusini na Asia Kusini. Majina ya kawaida ya jenasi ni pamoja na glasswort, pickleweed, picklegrass, na marsh samphire; majina haya ya kawaida pia hutumika kwa baadhi ya spishi zisizo katika Salicornia.
Kwa nini glasswort inaitwa glasswort?
Jina la kawaida "glasswort" lilianza kutumika katika karne ya 16 kuelezea mimea inayokua nchini Uingereza ambayo majivu yake yangeweza kutumika kutengeneza glasi yenye soda (kinyume na potashi).
Je, unaweza kula mmea wa glasswort?
Mmea hutumia maji kuamsha maji ya chumvi yanayoingia kwenye wimbi kubwa. Unaweza kula glasswort ambayo ni ya juisi na yenye chumvi kidogo. Ni ya familia moja kama beets na mchicha.