2024 Mwandishi: Elizabeth Oswald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 00:13
"Matango mwitu yana viwango vikubwa vya cucurbitacin na yana uchungu sana," alisema, "wakati binamu zao wa nyumbani tunakua bustanini na kununua dukani, hutunza. kuwa na kiasi kidogo lakini tofauti cha mchanganyiko chungu."
Je, matango yote yana cucurbitacin?
Matango yaliyolimwa yote yana cucurbitacin B na cucurbitacin C, misombo inayotakiwa kufanya majani yake kuwa chungu na yasiwe na ladha kwa wanyama wanaotafuna.
Unaondoaje matango kutoka kwa cucurbitacin?
Unachohitaji kufanya ni kukata sehemu ya mwisho ya shina au ncha ya maua ya tango na kwa kipande hicho kusugua mwisho wa tango kwa mwendo wa mviringo. Wakati unafanya hivyo, dutu nyeupe-kama povu itatokea kutoka ndani ya tango. Hii ni cucuritacin, ambayo husababisha uchungu ndani yake.
Tango lina sumu?
Mkusanyiko wa tango kwenye tango la kila siku hakuna uwezekano wa kusababisha sumu, hata hivyo.
Cucurbitacin inapatikana wapi?
Cucurbitacins hupatikana katika mimea mingi ya cucurbitaceous. Wanapatikana zaidi katika spishi za Bryonia, Cucumis, Cucurbita, Luffa, Echinocystis, Lagenaria na Citrullus. Mimea ya jenasi ya Momordica ina kikundi maalum cha Cucurbitacins kiitwacho momordicosides.
Ilipendekeza:
Kwa nini lulu huishi kwenye matango ya baharini?
Samaki wa lulu ni wembamba, wenye umbo la mkunga ambao mara nyingi huishi ndani ya wanyama mbalimbali wasio na uti wa mgongo ikiwa ni pamoja na matango ya baharini. Kwa sababu tango bahari hupumua kwa kunywesha maji kupitia njia ya haja kubwa, samaki aina ya pearlfish anaweza kusubiri tango lifunguke ili apate pumzi na kuogelea ndani.
Je, matango madogo yanapaswa kuwekwa kwenye friji?
Kulingana na chapisho katika Root Simple, matango yanapaswa kuhifadhiwa kwenye halijoto ya kawaida - sio kwenye jokofu. … Yakihifadhiwa kwenye joto la kawaida, matango hustawi na kudumu kwa muda mrefu. Yakiwa yamehifadhiwa chini ya nyuzi 50, huwa na uwezekano wa kupata "
Matango yatakua moja kwa moja?
matango yatakua moja kwa moja kwenye usaidizi wima Matango hukua kwa urahisi kwenye trelli ya ngazi, ambayo inaweza kuundwa kwa kuegemea gridi mbili za mbao pamoja. Matango yameainishwa kama aina za vining au aina za kichaka. Aina za ukulima zinafaa kuchaguliwa kwa ajili ya upandaji miti wima, kwani zitakua moja kwa moja kwenye usaidizi wima.
Matango ya kuchuna ni nini?
Tango lililochujwa ni tango ambalo limechujwa kwenye brine, siki, au myeyusho mwingine na kuachwa lichachuke kwa muda fulani, kwa kutumbukiza matango kwenye myeyusho wa tindikali au kwa kuchujwa kwa lacto-fermentation.. Matango yaliyochujwa mara nyingi ni sehemu ya kachumbari iliyochanganywa.
Je, matango yanafaa kwa wagonjwa wa kisukari?
Majaribio ya awali yanaonyesha kwamba tango ni mojawapo ya mimea yenye ufanisi zaidi sio tu kupunguza viwango vya sukari ya damu lakini pia kupunguza hatari ya hypoglycemia wakati wa kushuka kwa sukari. Kwa watu walio na ugonjwa wa kisukari, tango inaweza kuwa nyongeza ya manufaa kwa mlo wao ili kurekebisha viwango vya sukari ya damu kwa ufanisi zaidi.
