Molekuli kama vile glukosi inapobadilika hadi umbo la mzunguko, hutengeneza kituo kipya cha sauti katika C-1. Atomu ya kaboni inayozalisha kituo kipya cha chiral (C-1) inaitwa kaboni isiyo ya kawaida. … Kwa mfano, α-D-glucose na β-D-glucose ni anomers.
Amer mbili za glukosi ni nini?
Atomu ya kaboni ya hemiacetal (C-1) inakuwa kituo kipya cha stereojeniki, kinachojulikana kama kaboni anomeriki, na isoma α na β- huitwa anomers. Sasa tunaweza kuzingatia jinsi urekebishaji huu wa muundo wa glukosi unavyochangia ukweli wa kutatanisha uliobainishwa hapo juu.
Anomers kwa mfano ni nini?
Anomer ni cyclic monosaccharides au glycosides ambazo ni epima, zinazotofautiana katika usanidi wa C-1 ikiwa ni aldozi au katika usanidi wa C-2 ikiwa ni ketosi. … Mfano 1: α-D-Glucopyranose na β-D-glucopyranose ni anomers.
Glucose ina anomer ngapi?
anomers mbili husawazisha katika mmumunyo wa maji, mchakato unaojulikana kama mabadiliko. Mchakato huo huchochewa na asidi, kwani malezi ya hemiacetal huchochewa na asidi. D-Glucose ndiyo kabohaidreti muhimu zaidi katika kimetaboliki ya mamalia.
Aina mbili za anomer ni zipi?
Kuna aina 2 za majina, yaani alpha na beta. Zinatambuliwa na mwelekeo ambao kikundi cha -OH kinaelekeza kwenye kaboni ya kwanza (C1) kwenye sukari ya mzunguko. Kwa hivyo, kaboniinaitwa kaboni isiyo ya kawaida. Glucose ya alpha ina -OH yake ya pembeni ya pete.
