Mfupa laini wa nyama ya nguruwe unakuja wenye mifupa laini meupe na mafuta kidogo yakicheza kwenye nyama yake. … Kadiri unavyopika mifupa kwa muda mrefu, ndivyo itakavyokuwa na ladha nzuri zaidi. Ina kalsiamu nyingi na collagen, ambayo inaweza kuwa na manufaa katika kusaidia mwili wetu kutengeneza collagen.
Sehemu gani ya nyama ya nguruwe ni mfupa laini?
Nyingi ya choma nyama mbavu za nguruwe mapishi huko nje hutumia sehemu za mbavu ngumu lakini umejaribu kutumia mifupa laini sehemu ya mbavu ambapo ina mafuta mengi na kolajeni?
Mfupa laini kwenye mbavu ni nini?
Maelezo Mbavu za Vipuri vya Mfupa Laini (pia huitwa mbavu changa) zimekatwa kutoka sehemu ya chini ya mbavu ambapo kuna gegedu zaidi. Mbavu za juu huitwa mbavu za nyuma za mtoto, lakini si kwa sababu zinatoka kwa mtoto wa nguruwe!
Je, ni salama kula mifupa ya nguruwe?
Kama mifupa ya kuku, wataalamu wa mifugo wanakubali kwamba mifupa ya nguruwe si salama, iwe imepikwa au mbichi. Hii ni pamoja na mbavu za nguruwe, mifupa ya ham, na mifupa ya nyama ya nguruwe. Madhara ya kiafya yanaweza kuwa sawa na unayoweza kuyaona kwenye mifupa ya kuku.
Mkate bora zaidi wa mbavu za nguruwe ni upi?
Mbavu za Nyuma za Mtoto: Mbavu za nguruwe maarufu zaidi, Migongo ya Mtoto ndiyo konda na laini zaidi. Aina hizi za mbavu ziko sehemu ya juu ya mbavu iliyounganishwa na uti wa mgongo (mgongo), chini kidogo ya msuli wa kiuno.
