Smitten ni aina ya kisasa ya tufaha, iliyositawishwa nchini New Zealand, lakini inahusiana kwa karibu na aina fulani maarufu za kisasa za Kiingereza - Fiesta na Falstaff, pamoja na Gala na Braeburn. Mwili ni rangi ya njano-cream, mnene kiasi, na texture crisp na juicy kiasi. Ladha ni tamu lakini yenye tindikali kiasi.
Ni aina gani ya tufaha ni tamu zaidi?
Ikiwa unafikiria kuhusu tufaha ambazo unaweza kupata mara kwa mara kwenye duka la mboga, tufaha la juu zaidi ni Fuji. Viwango vya sukari katika tufaha la Fuji huanzia 15-18 kwa wastani (kumbuka, tufaha mara nyingi hutengenezwa na maji).
Tufaha zilizopigwa ni kama nini?
Maelezo/Onja
Tufaha la Smitten ni la kati hadi kubwa na mara nyingi huwa na mbavu kwenye umbo lake la duara. Ngozi ni ya manjano iliyofunikwa na blush nyekundu na michirizi nyekundu, sawa na Gala. Nyama ya manjano ina umbile dhabiti, nyororo, na chembechembe laini, na ina noti tamu na tindikali.
Je, tufaha la Smitten ni mikunjo?
Tufaha zilizopigwa pia zina nyama nyororo na laini ambayo hudumu vizuri katika vitandamlo vilivyookwa.
Ni aina gani za tufaha ni tufaha zilizopigwa?
Matufaa ya chapa ya Smitten™ ni mchanganyiko wa kipekee wa gala, braeburn, falstaff, na mistari ya ufugaji ya fiesta.
