Coneflowers (Echinacea purpurea) ni mimea ya mapambo na pia mimea. … Maua ya maua pia hutoa kiungo muhimu katika michanganyiko mingi ya chai ya mitishamba. Ingawa sehemu zote za mmea zinaweza kuliwa, majani na maua huvunwa kwa kawaida kwa ajili ya chai ya mitishamba. Vuna maua ya nafaka kuanzia mwaka wa pili.
Je, maua ya zambarau yana sumu?
Miche ya zambarau ni mmea unaostawi vizuri na unapatikana Amerika Kaskazini kote. Pia inajulikana kwa manufaa yake ya mimea, kumeza kwa kiasi kikubwa cha ua hili na mbwa kunaweza kusababisha sumu kali hadi wastani. Bili za daktari wa mifugo zinaweza kukuingia kisirisiri.
Ni sehemu gani ya mmea wa echinacea inaweza kuliwa?
Majani na petali za maua zinaweza kuliwa. Sehemu zote za mmea zimetumika katika tinctures au njia nyingine za dawa.
Zambarau ya coneflower inafaa kwa nini?
Imethibitishwa kuwa coneflower ya zambarau ina viambato hai vyenye vichocheo vya kinga, antimicrobial, antivirus, anti-inflammatory, antitumor na sifa za antioxidant. Michanganyiko hiyo hutumika zaidi kukinga na kutibu mafua.
Je maua ya zambarau yana ladha gani?
Majani ya Echinacea, maua na mizizi inaweza kutumika kutengeneza chai na tincture. Chai hii ya mitishamba ina ladha kali ya maua ambayo ni chungu kiasi. Ni ladha ambayo huchukua muda kuizoea.
