Kila asidi ya amino ina muundo sawa wa kimsingi, ambao unajumuisha atomi ya kati ya kaboni , pia inajulikana kama kaboni ya alpha (α), iliyounganishwa kwa kikundi cha amino (NH 2), kikundi cha kaboksili (COOH), na kwa atomi ya hidrojeni. … Kila asidi ya amino pia ina atomi nyingine au kikundi cha atomi kilichounganishwa kwa atomi kuu inayojulikana kama kundi R.
Miundo 4 ya amino asidi ni ipi?
Kwa ujumla, amino asidi zina sifa zifuatazo za kimuundo:
- Kaboni (alpha kaboni) iliyounganishwa kwa vikundi vinne vilivyo hapa chini:
- Chembe ya hidrojeni (H)
- Kikundi cha Carboxyl (-COOH)
- Kikundi cha Amino (-NH2)
- Kikundi cha "kigeu" au kikundi cha "R".
Sehemu 5 za msingi za muundo wa amino asidi ni zipi?
Amino asidi ni molekuli zinazotumiwa kutengeneza protini. Asidi zote za amino zina atomu ya kati ya kaboni iliyozungukwa na atomi ya hidrojeni, kikundi cha kaboksili (COOH), kikundi cha amino (NH2), na kikundi cha R. Ni kundi la R au mnyororo wa kando ambao hutofautiana kati ya amino asidi 20.
Je, asidi ya amino hupangwaje?
Kulingana na kundi badiliko, asidi ya amino inaweza kuainishwa katika kategoria nne: zisizo za polar, polar, zenye chaji hasi, na zenye chaji chaji. Kati ya seti ya asidi ishirini za amino, kumi na moja zinaweza kutengenezwa kiasili na mwili na huitwa amino asidi zisizo muhimu.
Vijenzi 5 vya amino asidi ni vipi?
Amino Acids
- Kila aminoasidi ina atomi kuu ya C, kikundi cha amino (NH2), kikundi cha kaboksili (COOH), na kikundi mahususi cha R.
- Kundi la R huamua sifa (ukubwa, polarity, na pH) kwa kila aina ya asidi ya amino.