2024 Mwandishi: Elizabeth Oswald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 00:13
Nutty amontillado amontillado Amontillado (Matamshi ya Kihispania: [amontiˈjaðo]) ni aina ya divai ya sherry yenye sifa ya kuwa nyeusi kuliko fino lakini nyepesi kuliko oloroso. … Amontillado ina sifa ya harufu nzuri za njugu, tumbaku, mimea yenye harufu nzuri na mara nyingi noti za mwaloni zilizotiwa msasa. https://sw.wikipedia.org › wiki › Amontillado
Amontillado - Wikipedia
inapaswa kutumiwa ikiwa imepozwa vyema. Na hata Sherries zenye rangi ya ndani kabisa - oloroso, krimu na Pedro Ximénez- ladha zinazotolewa kwa urahisi kwenye halijoto ya baridi ya chumba.
Oloroso inapaswa kutumika kwa halijoto gani?
Vidokezo vya Kuhudumia
Joto bora la kuhudumia Oloroso ni kati ya 12 na 14ºC.
unawezaje kuhifadhi sherry ya oloroso?
Daima jaribu kuhifadhi chupa za sherry mahali pa baridi, na giza, bila mabadiliko ya ghafla ya halijoto, katika mkao ulio wima ili kupunguza eneo la mguso kwa hewa ndani ya chupa na na kizibo.
Loroso sherry ni kavu au tamu?
Ingawa amontillado ni Sherry ambayo ua huvunjika kawaida, oloroso humwona bwana wa pishi akiharibu ua kimakusudi ili kukuza uoksidishaji. Olorosos inaweza kuwa tamu au kavu kwa mtindo, kutegemea ikiwa divai hiyo inajumuisha Moscatel (tamu), au imetengenezwa kwa ukali kutoka kwa zabibu za Palomino (kavu).
Je, unakunywa sherry kwa joto au baridi?
Sherry Anapenda Chakula
Imetolewa kilichopoa kidogo, ili kuwapa joto waleusiku wa baridi, ladha tamu, tamu na tamu zimehakikishwa zitawavutia na kuwaroga wageni wako. Zaidi ya hayo, ladha hizi bainifu huendana vyema na aina ya canapés zinazotumika kimila wakati huu wa mwaka.
Ilipendekeza:
Je, montepulciano inapaswa kupozwa?
Badala yake, halijoto bora ya mvinyo kwa chupa ya Montepulciano ni karibu nyuzi joto 60-65. … Unaweza kupoza divai yako kwenye friji kwa dakika 30 hadi saa moja, kisha uimimishe kwa takriban nusu saa kabla ya kutumikia. Je, unaihudumia vipi Lambrusco?
Je, blanco tequila inapaswa kupozwa?
Kulingana na ladha yako na upendeleo wa chapa, tequila hutolewa kwa halijoto ya kawaida au halijoto ya chini katika glasi iliyopozwa. … Hata hivyo, wakati mwingine ni bora kufurahia kipande baridi cha tequila baada ya kufanya kazi nje siku ya kiangazi yenye joto.
Je, capriccio sangria inapaswa kupozwa?
Ingawa mapishi yetu ni ya siri tunaweza kukuambia kuwa zaidi ya 75% ya viungo vyetu vinazalishwa hapa Michigan. Je, ni lazima niweke Sangria kwenye jokofu? Ndiyo. Itahitaji kuhifadhiwa kwenye jokofu kila wakati. Je, unakunywa Capriccio baridi?
Je, eiswein inapaswa kupozwa?
Halijoto: Halijoto bora kabisa inayotumika kwa divai ya barafu ni 50ºF (10ºC) na chupa inapaswa kupozwa vizuri kabla ya kuuzwa. Je, unahudumia Eiswein iliyopozwa? Divai ya barafu inaweza kutolewa ikiwa imepozwa hadi nyuzi joto 55, au kwa joto la "
Je, vodka inapaswa kupozwa?
Roho au vileo kama vile vodka, tequila, rum, gin, brandy, na whisky vinaweza kuachwa nje kwenye halijoto ya kawaida, au kupoezwa kulingana na mapendeleo ya kibinafsi, kulingana na mtaalamu wa vinywaji. Anthony Caporale. Mvinyo mweupe, champagne, bia na cider vyote vinapaswa kupozwa kwenye jokofu kabla ya kuliwa, kulingana na Caporale.