2024 Mwandishi: Elizabeth Oswald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 00:13
Uvumilivu wa Lactose ni upungufu wa uwezo wa kusaga lactose, na hutokana na upungufu wa kimeng'enya cha lactase kwenye utumbo mwembamba.
Je lactase ni maalum kwa lactose?
Lactase hupatikana kwa wingi zaidi kwenye villus enterocytes ya jejunamu (mwanzoni mwa utumbo mwembamba), na hasa hidrolisisi ya laktosi ya chakula kuwa glukosi na galaktosi kwa ajili ya usafiri. kwenye utando wa seli.
Ni nini hutokea kwa laktosi kukiwa na lactase?
Kwa kawaida, tunapokula kitu kilicho na lactose, kimeng'enya kwenye utumbo mwembamba kiitwacho lactase huigawanya katika aina rahisi za sukari iitwayo glukosi na galactose. Sukari hizi rahisi hufyonzwa ndani ya mfumo wa damu na kubadilishwa kuwa nishati.
Je, uvumilivu wa lactase unatawala?
Uwezo wa kudumu wa lactase ni sifa inayotawala kiotomatiki ambayo ni ya kawaida katika idadi ya watu inayotoka Ulaya. Mwelekeo wa kimsingi wa kuendelea kwa lactase kuongezeka kutoka kusini-mashariki hadi kaskazini-magharibi kati ya wakazi wa Ulaya umebainishwa, lakini mienendo kama hii katika nchi haijachunguzwa kwa kina.
Je, uvumilivu wa lactase ni mfano wa nini?
Kudumu kwa lactase ni mfano wa kitabu-maandishi wa uteuzi wa asili kwa binadamu: imeripotiwa kutoa shinikizo kubwa la uteuzi kuliko jeni nyingine yoyote inayojulikana ya binadamu. Walakini, sababu maalum zakwa nini kuendelea kwa lactase kunatoa faida ya kuchagua "baki wazi kwa uvumi".
Ilipendekeza:
Je, hoop cheese ina lactose?
Jibini la Hoop ni tofauti na cheese la mkulima kwa kuwa cheese cheese imetengenezwa kwa maziwa, cream na chumvi, huku cheese cheese imetengenezwa kwa maziwa pekee. Jibini gani ambalo halina lactose? Jibini ngumu, zilizozeeka kama Uswisi, parmesan, na cheddars zina lactose kidogo.
Je, kutovumilia kwa lactose kutaisha?
Hakuna tiba ya kutovumilia lactose, lakini watu wengi wanaweza kudhibiti dalili zao kwa kufanya mabadiliko kwenye mlo wao. Baadhi ya visa vya kutovumilia kwa lactose, kama vile vinavyosababishwa na ugonjwa wa tumbo, ni vya muda tu na vitaimarika baada ya siku chache au wiki chache.
Lactase ni nini na inafanya nini?
Lactase huvunja lactose katika chakula ili mwili wako uweze kuinyonya. Watu ambao hawana uvumilivu wa lactose wana dalili zisizofurahi baada ya kula au kunywa maziwa au bidhaa za maziwa. Dalili hizi ni pamoja na uvimbe, kuhara na gesi. Kutovumilia laktosi si kitu sawa na kuwa na mzio wa chakula kwa maziwa.
Je, kuna viwango tofauti vya kutovumilia lactose?
Aina na Sababu Kuna aina nne za kutovumilia lactose, na zote zina sababu tofauti. Uvumilivu wa kimsingi wa lactose ndio aina ya kawaida zaidi. Miili yetu kwa kawaida huacha kutengeneza lactase kwa takriban umri wa miaka 5 (mapema umri wa miaka 2 kwa Waamerika-Wamarekani).
Je, lactase huzalishwaje?
Lactase huzalishwa na seli zinazoweka kuta za utumbo mwembamba. Seli hizi, zinazoitwa seli za epithelial za matumbo, zina makadirio kama ya kidole yanayoitwa microvilli ambayo hufyonza virutubisho kutoka kwa chakula kinapopitia kwenye utumbo ili ziweze kufyonzwa ndani ya damu.