Lishe na ulaji mzuri wa Majarini kwa kawaida huweka siagi linapokuja suala la afya ya moyo. Margarine imetengenezwa kutoka kwa mafuta ya mboga, kwa hivyo ina mafuta "nzuri" yasiyojaa - polyunsaturated na monounsaturated mafuta.
Je, ni afya kula majarini?
Margarine ni chakula kilichochakatwa ambacho kimeundwa ili kuonja na kuonekana sawa na siagi. Mara nyingi inapendekezwa kama mbadala wa afya ya moyo. Aina za kisasa za majarini zimetengenezwa kutoka kwa mafuta ya mboga, ambayo yana mafuta ya polyunsaturated ambayo yanaweza kupunguza cholesterol "mbaya" ya LDL inapotumiwa badala ya mafuta yaliyojaa.
Kwa nini majarini ni mbaya kwako?
Margarine inaweza kuwa na trans fat, ambayo huongeza LDL (mbaya) cholesterol, kushusha HDL (nzuri) cholesterol na kufanya platelets za damu sticker, kuongeza hatari ya ugonjwa wa moyo. Margarine iliyo na mafuta ya hidrojeni au iliyotiwa hidrojeni kwa kiasi ina mafuta ya trans na yanapaswa kuepukwa.
Nini yenye afya kuliko majarini?
Mbadala bora zaidi badala ya siagi au majarini ni pamoja na mafuta ya mizeituni na mafuta mengine ya mboga–mimea yenye mafuta mengi yenye manufaa ya mono- na polyunsaturated.
Je, ni majarini gani ambayo ni salama zaidi kula?
Hizi hapa ni 10 kati ya dawa bora zaidi zinazopendekezwa na wataalamu wa lishe
- Carrington Farms Organic Ghee. …
- Siamini Sio Siagi! …
- Olivio Ultimate Spread. …
- Siagi ya Country Crock Plant pamoja na OliveMafuta. …
- Siagi ya Mboga ya Miyoko. …
- Siagi Iliyokolea yenye Chumvi. …
- Benecol Buttery Spread. …
- Smart Balance Asili ya Siagi iliyoenea.