Je, eclairs huganda vizuri?

Je, eclairs huganda vizuri?
Je, eclairs huganda vizuri?
Anonim

Je, unaweza kufungia eclairs? Ndio, unaweza kufungia eclairs mradi tu kujaza kumefanywa na unga na sio wanga. Ikiwa ungependa kuhifadhi eclairs zako kwa zaidi ya siku chache, kufungia ndilo chaguo bora zaidi. Hata hivyo, eclair zilizojazwa kuganda zinaweza kusababisha keki ya choux kuwa laini kidogo.

Je, keki ya choux inaweza kugandishwa?

Hifadhi ya keki ya choux

Keki ya choux isiyookwa haipaswi kamwe kuhifadhiwa kwenye jokofu au friji, inapaswa kuokwa ikiwa mbichi mara moja. Ni mazoezi ya kawaida kugandisha keki ya choux iliyookwa, ambayo inahitaji kuyeyushwa tu kabla ya matumizi.

Unayeyushaje choux iliyogandishwa?

Chukua keki yako ya choux iliyogandishwa na uiweke kwenye tanuru iliyotiwa joto hadi nyuzi 220 Selsiasi kwa takriban dakika 5. Keki zinapoyeyuka, punguza joto la oveni hadi nyuzi joto 160 hadi ganda liwe vile unavyotaka. Kwa hili, unapaswa kuwa na maandazi safi na ya hewa kwenye sahani yako.

Je, unawekaje joto upya eclairs zilizogandishwa?

Ili kutumia, panga eclairs zilizogandishwa kwenye sufuria ya karatasi na upashe moto kwenye oven 350°F kwa dakika 5. Poza na ujaze.

Eclairs hukaa safi kwa muda gani?

Eclairs Hukaa Safi kwa Muda Gani? Magamba ya éclair yaliyookwa yanaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kisichopitisha hewa kwa joto la kawaida kwa hadi siku mbili, au kugandishwa kwa hadi wiki sita. Ganache ya chokoleti inaweza kutengenezwa hadi wiki mbili kabla na kuhifadhiwa ikiwa imefungwa kwenye jokofu hadi iwe tayari kutumika.

Ilipendekeza: