Je, Alizeti hudumu kwa Muda Gani? Mbegu za alizeti huharibika na hazidumu kwa muda mrefu kwenye pantry lakini hudumu kwa muda mrefu ikiwa ungependa kuzigandisha. Hiyo inasemwa, mbegu mbichi za alizeti kwa kawaida hudumu kwa: miezi 2-3 kwenye pantry.
Unajuaje kama alizeti ni mbaya?
Jinsi ya Kujua Ikiwa Mbegu za Alizeti ni Mbaya?
- Harufu ya kiwimbi au chachu. Njia ya kwanza ya kuharibika kwa mbegu za mafuta ni kuharibika. …
- Zimezimwa ladha. Wakati mwingine haijulikani mara moja kwamba mbegu huharibiwa kulingana na harufu yao. …
- Mould. Mold huwa mwisho kwa sababu kuna uwezekano mdogo sana kwake kuonekana.
Je, ni salama kula mbegu za alizeti ambazo muda wake wa matumizi umeisha?
Ni kweli, mbegu za alizeti hudumu kwa muda mfupi ikiwa hazitahifadhiwa vizuri. Lakini kumbuka kwamba mbegu za alizeti, kama mbegu nyingine nyingi, kwa kawaida huwa na bora zaidi kulingana na tarehe na si tarehe ya mwisho wa matumizi. Kwa sababu hii, unaweza kuzitumia kwa usalama zaidi ya ubora wake kufikia sasa.
Je, unaweza kula mbegu zilizopitwa na wakati?
Iwapo tarehe ya pakiti ya mbegu imeisha muda wake, ni sawa na tarehe ya 'Matumizi Bora Zaidi' kwenye kifungashio cha chakula. haimaanishi kuwa chakula hakilikwi, lakini ubora unaweza kuwa umeshuka. Vivyo hivyo, baadhi ya mbegu bado zinaweza kukua zikipandwa, lakini si lazima kila mbegu kwenye pakiti.
Je, nini kitatokea ukila mbegu za alizeti?
Kula chakula kibichi hakutakufanya mgonjwa, lakini molekuli mpyakwamba umbo kama oxidation hutokea inaweza kusababisha matatizo ya usagaji chakula. Vyakula vya rancid pia havina lishe kwa sababu oxidation huharibu mafuta mazuri na baadhi ya maudhui ya vitamini.
