TOURS DARAJA “Gundua Château Latour-Martillac kupitia ziara ya kuongozwa ya mvinyo. Ziara ya shamba la mizabibu na pishi itakamilika kwa kuonja kwa mvinyo mbili.”
Je, Chateau Latour ni nzuri?
Vinu bora zaidi vya Château Latour hatimaye vinaweza kuzeeka kwa miaka 100 au zaidi. Ni divai nzuri ya kupitisha kwa vizazi vijavyo. Watengenezaji mvinyo sasa wanapendelea kutumia zabibu zaidi za Merlot ili kuhakikisha kwamba mchanganyiko wa mwisho una kiwango kinachofaa cha asidi.
Kiwanda maarufu cha mvinyo cha Chateau Latour kinapatikana wapi?
Latour ilianza angalau karne ya 14, ingawa mashamba ya mizabibu ambayo kwa sasa inajulikana ulimwenguni kote hayakuwa yameanzishwa kikamilifu hadi karne ya 17. Mali hiyo iko makali ya kusini ya Pauillac, ikipakana na shamba la mizabibu la St. Julien la Ch. Léoville Las Cases, na inashughulikia hekta 78.
Je, Chateau Latour ni ya kikaboni?
Chateau Latour – premier grand cru classé katika Pauillac katika Medoc na ya kwanza ya darasa kuu kuu la grand cru kuwa iliyoidhinishwa kikaboni- wanajivunia kushiriki kuwa sasa wameidhinishwa kama kikaboni. (2018 ndio zabibu zao za kwanza kwa mvinyo wao nyekundu kuthibitishwa kikamilifu).
Mvinyo wa Latour ni nini?
The grand vin Chateau Latour, kwa kawaida mchanganyiko wa 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, na salio la Petit Verdot na Cabernet Franc, kwa kawaida huwa na uzalishaji wa kila mwaka wa 18, kesi 000. … Kuanzia mwaka 1989, Theestate ilianza kutoa divai ya tatu, Pauillac de Latour.