Flaxseed hutoka kutoka kwa mmea wa kitani (pia hujulikana kama Linum usitatissimum), ambao hukua hadi kufikia urefu wa futi 2. Inaelekea ilikuzwa kwa mara ya kwanza nchini Misri lakini imekuwa ikilimwa kote ulimwenguni.
Je, flaxseed na linseed ni kitu kimoja?
Pia hujulikana kama flaxseed, linseed ni mbegu ndogo ambazo zinaweza kuliwa nzima, kusagwa au kukandamizwa kutengeneza mafuta. Pata maelezo zaidi kuhusu chakula hiki chenye nyuzinyuzi nyingi.
Ni ipi iliyo bora zaidi ya linseed au flaxseed?
Kilishe zinafanana, tofauti pekee inaweza kuonekana kwenye mmea wenyewe. … Linseed ni mmea mfupi zaidi, wenye matawi mengi na mbegu nyingi. Mbegu za kitani ni ndefu zaidi (futi 3) na matawi machache. Kwa hivyo, kitani ni nzuri kwa kutengeneza mafuta na kitani imetumika kwa muda mrefu kutengeneza kitani, kamba na nyavu.
Kwa nini Linseeds ni mbaya kwako?
Kwa sababu mbegu za kitani zina nyuzinyuzi nyingi, huchangia kuziba kwa matumbo na kuvimbiwa. Katika hali hii, ngozi ya dawa fulani na virutubisho huzuiwa. Ni vyema kuepuka, hasa unapotumia dawa za kumeza ili kupunguza viwango vya sukari kwenye damu.
Je, unaweza kula Linseed nyingi sana?
Usalama na madhara
Inapotumiwa kwa kiasi kinachopendekezwa, mafuta ya flaxseed na flaxseed kwa ujumla ni salama kutumia. Hata hivyo, ikichukuliwa kwa kiasi kikubwa na ikiwa na maji kidogo, flaxseed inaweza kusababisha: Bloating . Gesi.
