Mojawapo ya hizi ni sehemu bapa kiasi ya mkunjo inayozingatia pK ya kwanzaa ya 2.34, kuonyesha kuwa glycine ni bafa nzuri karibu na pH hii. Eneo lingine la kuakibisha linaenea kwa ~ vitengo vya pH 1.2 vinavyozingatia pH 9.60.
Kwa nini glycine inatumika kama bafa?
Glycine hutumika kama vizuia bulking. Glycine katika viwango vya chini huzuia kupungua kwa pH katika suluhu. Pia hudumisha protini wakati iko katika hali ya amofasi.
Asidi gani ya amino ni buffer nzuri katika pH ya kisaikolojia?
Amino asidi zilizo na vikundi vya R ambazo zina uwezo wa kuakibisha katika safu ya pH ya kisaikolojia ni histidine (imidazole; pK′=6.0) na cysteine (sulfhydryl; pK′=8.3).
Ni mfano upi wa bafa ya kisaikolojia?
Vipunguzo vya kifiziolojia ni kemikali zinazotumiwa na mwili kuzuia mabadiliko makubwa katika pH ya kiowevu cha mwili. Bufa nne za kisaikolojia ni bicarbonate, fosfati, himoglobini, na mifumo ya protini..
Je glycine inaweza kuunda bondi za hidrojeni?
Vifungo vya Hydrojeni vya Intramolecular katika Asidi za Amino.
Glycine hutengeneza kifananishaji kimoja na bondi ya hidrojeni ya O-H···N. Kwa seti za msingi za mgawanyiko wa valence, kibadilishaji hiki kina ulinganifu wa kioo, ilhali seti za msingi zenye vitendaji vya mgawanyiko hutoa jiometri sawa, lakini isiyo na ulinganifu kidogo.