Je, grana padano inaweza kutumika badala ya Parmesan?

Orodha ya maudhui:

Je, grana padano inaweza kutumika badala ya Parmesan?
Je, grana padano inaweza kutumika badala ya Parmesan?
Anonim

Grana Padano si mojawapo ya majina maarufu katika jibini la Italia. Grana Padano na Parmigiano Reggiano kwa kweli ni jibini zinazofanana na hii inafanya Grana Padano kuwa mbadala mzuri wa jibini la Parmesan. …

Kuna tofauti gani kati ya Parmesan na Grana Padano?

Tofauti kuu katika awamu ya uzalishaji wa jibini hizi mbili ni matumizi ya lisozimu, ambayo hutumika Grana Padano kama kihifadhi ilhali haitumiki katika utengenezaji wa Parmigiano Reggiano. Lisozimu ni kimeng'enya ambacho kinapatikana kwa kiasili katika virutubishi vingi kama vile kwenye yai jeupe au kwenye machozi ya binadamu.

Je, unaweza kubadilisha Grana Padano kwa Parmesan?

Ladha tamu na nati ni sawa na Parmesan, lakini Grana Padano kwa ujumla haina kubomoka, kwa hivyo tarajia jibini ambayo hufanya kazi vizuri zaidi ikichanganywa kwenye michuzi kuliko inavyofanya wakati wa kusagwa. juu ya pasta.

Ninaweza kutumia nini badala ya Parmesan?

Asiago . Jibini la Asiago, hasa Asiago iliyozeeka, ni jibini linaloyeyuka na hutengeneza Parmesan nzuri badala ya vyakula vya asili vya Kiitaliano na Marekani.

Je, ninaweza kutumia jibini la kawaida badala ya Parmesan?

Ikiwa huna idhini ya kupata jibini la cheddar, unaweza kutumia jibini la Colby, Cheshire au American badala yake. Parmesan inaweza kubadilishwa na asiago, grana padano au jibini la romano.

Ilipendekeza:

Makala ya kuvutia
Ilifanywa kwa dhihaka?
Soma zaidi

Ilifanywa kwa dhihaka?

1. Kitendo cha kumdhihaki au kumcheka mtu au kitu. 2. Hali ya kudhihakiwa: Wajumbe wa bodi walishikilia pendekezo kwa kejeli. dhihaka ni nini kibiblia? Pia inaweza kutumika kuashiria kitu cha kicheko cha dharau - yaani, kicheko -- kama katika mstari kutoka Maombolezo 3:

Kwa nini walitengeneza senti senti?
Soma zaidi

Kwa nini walitengeneza senti senti?

Gurudumu kubwa la mbele liliwaruhusu waendeshaji kwenda mbali zaidi na kwa kasi zaidi kwa kila mshindo wa kanyagio. Hii ilifanya senti zisizo na minyororo kuwa na ufanisi zaidi kuliko zingekuwa na magurudumu mawili ya ukubwa sawa. Ni nini faida ya senti?

Je, uchanganuzi wa faharasa zilizounganishwa ni mbaya?
Soma zaidi

Je, uchanganuzi wa faharasa zilizounganishwa ni mbaya?

Uchanganuzi wa faharasa uliounganishwa Wema au mbaya: Iwapo nililazimika kufanya uamuzi uwe mzuri au mbaya, unaweza kuwa mbaya. Isipokuwa idadi kubwa ya safu mlalo, iliyo na safu wima nyingi na safu mlalo, inatolewa kutoka kwa jedwali hilo mahususi, Uchanganuzi wa Faharasa wa Nguzo, unaweza kushusha utendakazi.