Pamoja walirudi London na kufungua patisserie ya Ubelgiji mnamo 1926 kwenye kona ya Dean Street na Old Compton Street katika Soho ya London na kuiita "Patisserie Valerie".
Je, Patisserie Valerie bado yupo?
Shimo la takriban pauni milioni 100 lilipatikana katika fedha za muuzaji rejareja, na biashara hiyo ikaanguka chini ya usimamizi mnamo Januari 2019. Wakati huo Patisserie Valerie alinunuliwa na Causeway Capital Partners mnamo Februari 2019kwa jumla ya pauni milioni 13.
Ni nini kimetokea kwa Patisserie Valerie?
Mnamo tarehe 14 Oktoba iliripotiwa kuwa overdrafti mbili ambazo hazijaidhinishwa na ambazo hazijaripotiwa za karibu £10 milioni zilikuwa zimegunduliwa. Mnamo tarehe 22 Januari 2019, kampuni hiyo ilitangaza kuwa imesambaratika katika usimamizi kufuatia kushindwa kwa mazungumzo na benki, ambayo kampuni ilisema yalikuwa "matokeo ya moja kwa moja ya ulaghai huo mkubwa".
Je, keki za Patisserie Valerie zimegandishwa?
Uteuzi wa keki maarufu za Patisserie Valerie na lango, sasa zinapatikana kwa usafirishaji salama wa nyumbani moja kwa moja kutoka kwa mkate wetu. Tafadhali kumbuka, keki hizi huokwa kisha kugandishwa na kupakizwa barafu kavu ili kulinda mwonekano wao mzuri na uchangamfu. Lazima zipunguzwe kabla ya kufurahia!
Nani anamiliki Patisserie Valerie sasa?
Causeway Capital ilinunua mnyororo huo baada ya kuingia kwenye utawala kufuatia ugunduzi wa shimo la pauni milioni nyingi kwenye akaunti zake. Wanapanga kuwekeza katika 96 zilizobakimaduka na kuongeza mauzo ya mtandaoni. Causeway pia inapanga kurekebisha menyu na kutoa sare mpya kwa wafanyakazi.
