steki ya mchemraba inaweza kabla-iliyozainishwa, lakini bila mbinu sahihi ya kupika nyama yako ya nyama ya mchemraba inaweza kuwa ngumu na kutafuna. Bodi ya Wafugaji wa Ng'ombe na Chama cha Kitaifa cha Wafugaji wa Ng'ombe wanapendekeza kwamba uandae nyama yako ya nyama ya mchemraba laini kwenye sufuria.
Unawezaje kulainisha nyama ya mchemraba?
Jinsi ya kulainisha nyama ya nyama ya mchemraba bila nyundo
- HATUA YA 1: Weka nyama kwenye ubao wa kukatia.
- HATUA YA 2: Nyunyiza nyama na unga kidogo wa matumizi yote na kipande cha chumvi na pilipili. …
- HATUA YA 3: Ponda kila kipande cha nyama ya nyama kwa kisu kikubwa. …
- HATUA YA 4: Geuza nyama na urudie hatua 1-3 kwa upande mwingine.
Je, unaweza kuweka kiyoyozi cha nyama kwenye nyama ya mchemraba?
Mchemraba wa nyama, pia unaojulikana kama nyama ya nyama kwa muda mfupi wa kupikia, hutoa matumizi mengi na ladha tamu. Ingawa kipande hiki cha nyama huja kikiwa tayari kimepikwa, kulainisha husaidia kuleta ladha na ulaini zaidi katika mlo. … Tengeneza nyama ya nyama ya mchemraba kwa mallet..
Je, unaloweka nyama ya mchemraba ndani ili kuifanya iwe laini?
Siri ya kulainisha nyama ya nyama ya mchemraba ni kuiloweka kwenye mchanganyiko uliotengenezwa kwa maziwa na mayai. Whisk pamoja mayai 2 na mkebe wa maziwa evaporated katika bakuli. Weka nyama za mchemraba kwenye maziwa na uzigeuze ili kuzipaka kwenye mchanganyiko huo.
Je, inachukua muda gani nyama ya mchemraba kupata zabuni?
Pika nyama ya mchemraba katika mafuta kwa takriban dakika moja au mbili kila upande. Baada ya kuoka nyama kahawia: Ihamishe kwenye jiko la polepole. Wacha iive kwa moto mdogo kwa saa sita hadi nane ili ipate nyama laini ya mchemraba.
