Je, mchele unaweza kuharibu kama mtambo wa kuzalisha umeme? Uzalishaji wa mchele duniani unatoa gesi zinazoharibu mazingira kwenye angahewa, na kufanya madhara kama vile vituo 1, 200 vya ukubwa wa wastani wa kuzalisha umeme, kulingana na Mfuko wa Ulinzi wa Mazingira (EDF).
Je, kilimo cha mpunga kinadhuru mazingira?
Ikihesabu takriban 2.5% ya uzalishaji wote wa GHG unaosababishwa na binadamu duniani, hali ya hewa ya mchele inalingana na ile ya anga za kimataifa. Uzalishaji wa mchele unakadiriwa kuwajibika kwa 12% ya jumla ya uzalishaji wa methane duniani, hasa kutokana na mtengano wake wa anaerobic wakati wa michakato yake ya uzalishaji.
Kwa nini uzalishaji wa mpunga ni mbaya kwa mazingira?
Mchele ni zao kuu la lishe kwa zaidi ya nusu ya watu duniani, lakini kilimo cha mpunga huzalisha methane, gesi chafuzi yenye nguvu zaidi ya mara 30 kuliko kaboni dioksidi. Methane kutoka kwa mchele huchangia takriban asilimia 1.5 ya jumla ya uzalishaji wa gesi chafu duniani, na inaweza kukua kwa kiasi kikubwa.
Je mchele ni rafiki kwa mazingira?
Zaidi ya watu bilioni 3.5 hutegemea mchele kama chakula kikuu cha kila siku, lakini zao hilo lina athari ya kimazingira isiyopingika. Kilimo cha mpunga hutumia hadi theluthi moja ya rasilimali za maji baridi zilizostawi duniani na kuzalisha hadi 20% ya uzalishaji wa anthropogenic duniani wa methane, gesi chafuzi yenye nguvu.
Je mchele ni mzuri kwa sayari?
Mchele. Wali ni chanzo kikuu cha kalori kwa nusu ya ulimwenguidadi ya watu, lakini kilimo cha mpunga kinachangia theluthi moja ya matumizi ya kila mwaka ya maji baridi ya sayari, kulingana na Oxfam.
