Omeleti ya Kihispania au tortilla ya Kihispania ni mlo wa kitamaduni kutoka Uhispania na mojawapo ya vyakula vilivyotiwa saini katika vyakula vya Kihispania. Ni omelette iliyotengenezwa na mayai na viazi, kwa hiari ikiwa ni pamoja na vitunguu. Hutolewa kwa joto la kawaida kama tapa.
Kuna tofauti gani kati ya tortilla nchini Uhispania na Mexico?
Nchini Meksiko na Amerika ya Kati, tortilla kwa kawaida hurejelea unga wa mahindi au unga wa ngano Wamarekani wanaoujua na kuupenda. Nchini Uhispania, mara nyingi hurejelea safu kama frittata ya mayai na viazi. … Kama frittata, tortilla ni mnene, ni kubwa, na inakusudiwa kukatwa vipande vipande.
Kwa nini inaitwa tortilla ya Uhispania?
Neno tortilla ni kipunguzo cha torta ya Kihispania, ambayo inamaanisha "keki." Kwa upande wa kimanda Kihispania, unaweza kusema kwamba tabaka zake za viazi zilizokatwa au zilizokatwa huipa unene wa keki ndogo.
Tortilla ya Uhispania inafanana na nini?
Tortilla ya Kihispania kwa kweli ni pai nyororo, sawa na frittata au quiche iliyosokotwa, na kwa kawaida huhudumiwa katika halijoto ya chumba kwa weji kwa kiamsha kinywa au kama tapa.
Omelette ya Kihispania inaitwaje?
Nchini Uhispania inaitwa Tortilla de Patata (Omelette ya Viazi)). Ulichotengeneza ni Omelette ya Kihispania na Kitunguu, (Tortilla de Patata con Cebolla), ambayo ni maarufu sana nchini Uhispania.
