Bobotie ni sahani ya kitamaduni ya Afrika Kusini ambayo ina nyama ya kusaga yenye ladha ya kari, iliyokatwa na safu ya yai na maziwa.
Mlo wa kitamaduni wa Afrika Kusini ni nini?
Bobotie. Sahani nyingine inayofikiriwa kuletwa Afrika Kusini na walowezi wa Kiasia, bobotie sasa ni sahani ya kitaifa ya nchi hiyo na kupikwa katika nyumba nyingi na mikahawa. Nyama ya kusaga huchemshwa na viungo, kwa kawaida unga wa kari, mimea na matunda yaliyokaushwa, kisha huwekwa mchanganyiko wa yai na maziwa na kuoka hadi kuiva…
Bobotie anamaanisha nini kwa Kiingereza?
: sahani ya nyama ya kusaga pamoja na kari na vitoweo maarufu hasa kusini mwa Afrika.
Ni chakula gani maarufu zaidi Afrika Kusini?
Vyakula 10 Bora Maarufu Afrika Kusini
- Bobotie (tamka ba-bo-chai) Bobotie; Picha kwa hisani ya: LISA GOLDFINGER AND PANNING THE GLOBE · …
- Biltong na Droëwors (Soseji Kavu) …
- Potjiekos. …
- Biryani. …
- Boerewors (iliyotafsiriwa kama soseji ya wakulima) …
- Pap ya Unga (Uji wa Mahindi / Mlo) …
- Vetkoek (Mkate wa Kukaanga) …
- Sosaties.
Mlo kuu wa Afrika ni nini?
Mlo rahisi na wa kitaalamu wa sufuria moja inayojumuisha, kimsingi, mchele, nyanya, vitunguu na pilipili, mara nyingi hutolewa kwenye karamu na mikusanyiko mingine ya sherehe, pamoja na Vipendwa vingine vya Nigeria kama vile supu ya egusi (iliyotengenezwa na mbegu za tikitimaji iliyosagwa na jani chungu), kukaangandizi na viazi vikuu vya kusaga (iyan au fufu).