Matokeo ya utafiti huu yanaunga mkono hitimisho kwamba vibadala vilivyoidhinishwa na FDA sukari ni salama kutumia kwa kiasi. Pia, vibadala vya sukari vya GRAS (dondoo za stevia, dondoo za matunda ya watawa, na alkoholi za sukari) huchukuliwa kuwa salama. Ingawa zinachukuliwa kuwa salama, vibadala vya sukari vinaweza kusababisha kuhara.
Je, ni bora kula sukari au mbadala wa sukari?
Vibadala vya sukari asilia vinaweza kuonekana kuwa bora kuliko sukari. Lakini maudhui yao ya vitamini na madini sio tofauti sana. Kwa mfano, asali na sukari zinafanana kimaumbile, na mwili wako huchanganyika na kuwa glukosi na fructose.
Je, tamu tamu kuliko sukari?
Viongeza vitamu Bandia kwa kawaida 200 hadi 600 mara tamu kuliko sukari. Wao huchochea ladha yako ya ladha, kwenda kwenye ubongo wako, huathiri homoni zako na kupunguza kasi ya kimetaboliki yako. Sukari na vitamu bandia vinalevya.
Je, kuna mbadala ya sukari yenye afya isiyo salama?
Vibadala bora na salama zaidi vya sukari ni erythritol, xylitol, dondoo za majani ya stevia, na neotame-pamoja na tahadhari: Erythritol: Kiasi kikubwa (zaidi ya takriban gramu 40 au 50 au Vijiko 10 au 12) vya pombe hii ya sukari wakati mwingine husababisha kichefuchefu, lakini kiasi kidogo ni sawa. (Usikivu hutofautiana kati ya watu binafsi.)
Je, tamu bandia ni mbaya kwako?
Vimumunyisho Bandia kwa ujumla huchukuliwa kuwa salama kwa matumizi ya binadamu (1). Zinajaribiwa kwa uangalifu na kudhibitiwa na U. S. namamlaka za kimataifa kuhakikisha kuwa ziko salama kwa kula na kunywa. Alisema hivyo, baadhi ya watu wanapaswa kuepuka kuzitumia.