Ni ipi bora brisket iliyokatwa au iliyokatwa?

Orodha ya maudhui:

Ni ipi bora brisket iliyokatwa au iliyokatwa?
Ni ipi bora brisket iliyokatwa au iliyokatwa?
Anonim

Wakati brisket iliyokatwa na kukatwa inakubalika, ncha bapa ni rahisi kukata. Kwa kawaida sehemu hiyo hutolewa ama kukatwakatwa au kukatwakatwa, kutokana na maudhui yake ya juu ya mafuta na umbo lisilo la kawaida. Brisket iliyokatwa ni bora kwa sandwichi, wakati vipande vinafaa kwa mlo rasmi zaidi.

Je, brisket iliyokatwa ina afya?

Utafiti mpya unaonyesha kuwa brisket ina manufaa kadhaa kiafya. Nyama ya ng'ombe iliyosagwa kutoka kwenye brisket ina viwango vya juu ya asidi ya oleic, ambayo huongeza viwango vya HDL au kolesteroli nzuri kwa binadamu, Dk. Stephen Smith, Texas Mwanasayansi wa Utafiti wa A&M AgriLife, aliwaambia wafugaji hivi majuzi. Kozi Fupi ya Ng'ombe wa Nyama ya Texas A&M.

Ni sehemu gani ya brisket inayofaa zaidi kwa kuvuta sigara?

Unapotafuta brisket kwa ajili ya mvutaji wako unataka kata isiyopunguzwa au "pakiti". Kata hii ina uhakika na sehemu ya gorofa pamoja. Briskets hizi zinapaswa kuwa na kofia nzuri ya mafuta isiyo na alama za gouge zinazoonyesha nyama.

Je, unaweka upande wa mafuta ya brisket juu au chini?

Ukiamua kupika mafuta yako ya brisket side up, unapaswa kujua kwamba mafuta hufanya kama ngao ya joto kulinda nyama ya ng'ombe. Ikiwa chanzo chako cha joto mara nyingi hutoka juu, kama vile wavutaji sigara wengi mlalo, upande wa juu unapaswa kuwa njia ya kufanya.

Ninahitaji brisket kiasi gani kwa watu wazima 4?

Kwa ujumla, wachinjaji hupendekeza kukokotoa takriban pauni ½ kwa kila mtu, uzani ambao haujapikwa. Mimi hupata angalau pauni mbili kila wakatikiasi kinachopendekezwa, ambacho huruhusu wageni kuchukua sehemu kubwa zaidi, na tunatumai kuwa watakuachia masalio mazuri.

Ilipendekeza:

Makala ya kuvutia
Je, nambari ya ghorofa inapaswa kuwa kwenye laini moja?
Soma zaidi

Je, nambari ya ghorofa inapaswa kuwa kwenye laini moja?

USPS.com inashauri kwamba wakati nambari ya ghorofa haitoshi kwenye laini ya anwani ya mtaani, nambari ya ghorofa inapaswa kuandikwa JUU ya maelezo ya mtaani. USPS inapendelea kujumuisha nambari ya ghorofa kwenye laini moja ndefu ya anwani, lakini pia inapendekeza njia mbadala ya kujumuisha laini inayofaa juu ya anwani ya mtaani.

Je, koloni mvua ni sumu?
Soma zaidi

Je, koloni mvua ni sumu?

Wapiga picha waanzilishi wa karne ya 19 mara nyingi walijitia sumu, walijilipua au kubweka kwa wazimu kutokana na sumu ya kemikali. Hii ikichanganyika kwa bahati mbaya na asidi itazalisha Hydrogen Cyanide, mojawapo ya gesi zenye sumu zaidi zinazojulikana.

Je, dedan kimathi ni chuo kikuu cha umma?
Soma zaidi

Je, dedan kimathi ni chuo kikuu cha umma?

Chuo Kikuu cha Teknolojia cha Dedan Kimathi ni chuo kikuu cha umma, cha ufundishaji cha teknolojia huko Nyeri, Kenya. Je, Chuo Kikuu cha Dedan Kimathi ni cha Binafsi? Je, DeKUT ni chuo kikuu cha kibinafsi au chuo kikuu cha umma? Chuo Kikuu cha Teknolojia cha Dedan Kimathi (DeKUT) ni Chuo Kikuu cha Teknolojia cha umma, cha ufundishaji nchini Kenya.