2024 Mwandishi: Elizabeth Oswald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 00:13
Kama kebab, kuwasili kwa kofta kwenye bara kunaweza kutambuliwa kwa washindi wa Turko-Afghans katika karne ya 11. Sawa na kebab, desi yetu kofta ilibadilika na kuwa kitoto cha mitti (udongo).
Nani aligundua kofta?
Kinachotarajiwa zaidi kwa mpira wa nyama asili kinaonekana kuwa kofta, sahani ya nyama ya kusaga au kusagwa, kuku, nguruwe au kondoo, iliyochanganywa na wali, bulgur au dengu zilizopondwa. Sasa kwa kawaida imeundwa katika mitungi ya saizi ya sigara, kofta inaonekana ilitoka kwa Waajemi, ambao waliipitisha kwa Waarabu.
kofta ina ladha gani?
Mipira ya Nyama ya Mashariki ya Kati (Kofta Kebabs) iliyotengenezwa kwa bakuli moja tu na tayari kuoka kwa dakika 15 kwa viungo halisi vya mashariki ya kati, ina ladha ya kebab ya nyama ya ng'ombe unayopenda lakini kwa juhudi kidogo.
Je, kofta ni mzima wa afya?
Milo ya kofta ya kondoo ni maarufu sana na hupikwa kwa supu na viungo kwa ladha yako. Licha ya kujulikana huko Uropa kama sahani isiyo na afya zaidi, ya chakula cha haraka, wanaweza kutengeneza chakula cha kupendeza cha moyo. Zina afya nzuri kama zamani unapotumia Lo-dough kama mkate mbadala wako.
Ni nchi gani inayojulikana kwa mipira ya nyama?
Mitindo mingi ya kustaajabisha mara nyingi huwa na chembe ya ukweli kwao, na ile inayohusu Sweden kuwa nchi inayopenda mpira wa nyama ndiyo inayopata pesa.
Ilipendekeza:
Charabanc ilivumbuliwa lini?
Charabanc, (kutoka Kifaransa char à bancs: “wagon with benchi”), beri refu la magurudumu manne na safu kadhaa za viti vinavyotazama mbele, lilianzia Ufaransa katika mapema karne ya 19. Kwanini kocha anaitwa charabanc? Hapo awali huvutwa na farasi, jina la charabanc ni ufisadi wa chama cha Kifaransa cha à bancs.
Mbinu ya aseptic ilivumbuliwa lini?
Antisepsis au asepsis? Upasuaji wa kuzuia kuua viini ulianzishwa kwa sehemu kubwa na Joseph Lister mnamo miaka ya 1860, alipotumia phenol (ikijulikana wakati huo kama asidi ya kaboliki) kama dawa ya kuua viini. Nani aligundua mbinu ya aseptic?
Rototiller ilivumbuliwa lini?
Rototiller Ndogo ya Kwanza Mnamo Oktoba 1936, von Meyenburg alipewa hataza ya Kijerumani kwa mkulima mdogo wa mzunguko. Ilikuwa na gurudumu moja la kati, mbele, lakini haikusukumwa na kitu kingine chochote isipokuwa zile zinazozunguka. Kikulima cha kwanza kilivumbuliwa lini?
Mezzotint ilivumbuliwa lini?
Mbinu mahususi ya kutengeneza uchapishaji wa mezzotint ilivumbuliwa katikati ya karne ya 17. Mwanajeshi wa Ujerumani Ludwig von Siegen kwa kawaida anatajwa kuwa wa kwanza kuitumia katika hali chafu ingawa inaonekana kwamba alitumia kifaa cha routi badala ya roki iliyotumiwa katika mezzotint sahihi.
Alembiki ilivumbuliwa lini?
Tafiti za kwanza za kisayansi zilizorekodiwa kuhusu kunereka zilianzia Enzi za Kati, hadi karibu mwaka wa 800 na mwanaalkemia Jabir ibn Hayyan (Geber). Ni yeye pia, aliyevumbua alembic, ambayo imekuwa ikitumika tangu wakati huo kutengenezea vileo.
