Dkt. Anju Sood anasema, Karoti ni nzuri sana kwa afya kwa sababu zina kiasi kikubwa cha vioksidishaji na vitamini kama A, E na K. Tofauti kati ya karoti nyekundu na chungwa ni kwamba nyekundu ni tamu zaidi, kutoka kwa utamu. mtazamo karoti nyekundu zinaweza kukupa ladha bora kuliko karoti ya chungwa.
Karoti gani ya rangi iliyo bora zaidi kwa afya?
The Bottom Line
Ingawa aina zote za karoti zina lishe na afya, karoti zambarau zina vioksidishaji vikali viitwavyo anthocyanins ambavyo vina athari ya kuvutia kwa afya yako. Kula karoti zambarau kunaweza kuboresha afya ya moyo, kupunguza uzito, na kupunguza uvimbe na hatari yako ya kupata baadhi ya saratani.
Kuna tofauti gani kati ya karoti nyekundu na karoti ya chungwa?
Karoti nyekundu ni tamu zaidi katika ladha kuliko aina ya machungwa. Karoti za machungwa sio tamu, lakini zina ladha ya kupendeza. Karoti nyekundu kwa ujumla hupatikana katika msimu wa baridi, ilhali za machungwa zinapatikana mwaka mzima.
Aina gani ya karoti ni nzuri kwa afya?
The Bottom Line
Ingawa aina zote za karoti zina lishe na afya, karoti zambarau zina vioksidishaji vikali viitwavyo anthocyanins ambavyo vina athari ya kuvutia kwa afya yako. Kula karoti zambarau kunaweza kuboresha afya ya moyo, kupunguza uzito, na kupunguza uvimbe na hatari yako ya kupata baadhi ya saratani.
Karoti za machungwa zinafaa kwa nini?
MachungwaFaida za Afya ya Karoti
- Karoti za chungwa zimepakiwa na vitamini A, E na K. …
- Vitamin E, pia hujulikana kama virutubisho vya vitamin kwenye ngozi na kuipa mng'ao wake wa asili.
- Beta carotene iliyopo kwenye karoti ya chungwa ina sifa bora ya antioxidant na hulinda mwili dhidi ya uharibifu wa oksidi.