Pai ya chungu cha kuku ni chakula cha starehe cha Wamarekani wote. Lakini toleo lake maarufu zaidi - kutoka Lancaster, katika nchi ya Pennsylvania ya Uholanzi - mizizi yake ni vyakula vya Kiingereza vilivyotengenezwa kutoka kwa mabaki. Waholanzi wa Pennsylvania waliongeza tambi, na nchi nzima ikafanya hali ya kusubiri.
Je, pie za sufuria ni za Uingereza?
Kipengee cha kukera ambacho Wulff anakielezea kama "casserole iliyo na kifuniko cha keki" ndicho Kamusi ya Kiingereza ya Oxford inaita "pot-pie." Na ingawa ilianzia Elizabethan Uingereza, leo ni ya Kimarekani kama, pia, pai ya tufaha.
Nani alikuja na chungu cha mkate?
Pai ya chungu inaaminika kuwa asili yake ni Ugiriki ya Kale na iliitwa Artocreas. Artocreas ni tofauti na chungu cha kisasa kwa kuwa hiki kilikuwa na ganda la keki lililo wazi, lakini bado lilikuwa na mchanganyiko wa protini na mboga.
Je, pie za sufuria ni mbaya kwako?
Pai za chungu cha kuku ni tamu, tamu na tamu, na zina vyakula vya kujaza. Inasikitisha kwamba pia zimepakiwa kalori na sodiamu. FitDay inaandika kwamba pai ya bakuli ya kuku iliyogandishwa ya Karamu ina kalori 370 na miligramu 850 za sodiamu, ambayo ni takriban nusu ya wastani wa ulaji wa sodiamu ya mtu mzima kwa siku.
Pie ya sufuria ya kuku ni nini kwa Kifaransa?
"pai ya chungu cha kuku" kwa Kifaransa
kiasi_juu. mkate wa kuku. FR. kiasi_juu. tarte au poulet.
