Shayiri ni kokwa au mbegu ya mmea wa Avena Sativa, aina ya nyasi inayolimwa mahususi kwa ajili ya nafaka inayoitoa. Ingawa mashamba yanafanana sana yanapokuzwa, shayiri ni tofauti na ngano, shayiri na hata rai.
Je ngano na shayiri ni kitu kimoja?
Shayiri ni za jenasi ya Avena na pia huitwa Avena Sativa. Kwa upande mwingine, ngano ni ya jenasi ya Triticum na pia huitwa Triticum Aestivum. Oti huzalishwa kwenye kichwa cha mbegu kilicho wazi wakati ngano huzalishwa kwenye vichwa vya mbegu vilivyounganishwa. … Shayiri kwa ujumla huviringishwa au kusagwa ili kufanya oatmeal.
Shayiri huundwaje?
Utengenezaji wa unga wa shayiri huhusisha kuvuna, kuosha, kuanika, na kukokota shayiri. Oti ya kawaida hukatwa kwa chuma, ilhali shayiri inayopika haraka huviringishwa kati ya mitungi ili kutoa flake bapa. Mara tu shayiri zikishaiva, huchomwa na kuwekwa kwenye mfuko.
Shayiri hutoka kwa mmea gani?
Shayiri hutoka kwa mimea gani? Shayiri (Avena Sativa) hukua katika mashamba kama vile ngano na shayiri mwaka mzima. Mazao yaliyopandwa katika chemchemi na kuvunwa mnamo Agosti huitwa 'oti ya spring'. Mazao yaliyopandwa mwezi wa Septemba na kuvunwa katika majira ya kuchipua huitwa 'winter oats'.
Je oat man imetengenezwa?
Je, Oatmeal Ni Nzuri Kwako? Zaidi ya kupika kwa sehemu, shayiri hazitakuwa zimechakatwa kwa njia bandia au kuondolewa wema wowote ambayo ina maana kwamba oatmeal inabaki kuwa nafaka nzima, ikihifadhi viini vyake na pumba.
