Pilau au pilau ni sahani ya wali, au katika baadhi ya maeneo, sahani ya ngano, ambayo mapishi yake kwa kawaida hujumuisha kupika kwenye hisa au mchuzi, kuongeza viungo na viungo vingine kama vile mboga mboga au nyama, na kutumia mbinu fulani kufanikisha nafaka zilizopikwa ambazo hazifuati.
Kwanini wanaita pilau ya wali?
Kuna uwezekano kwamba Pilaf ilivumbuliwa nchini India muda baada ya kuingizwa nchini kwa Mchele kwenye bonde la Mto Indus. Inaaminika kuwa aina za kwanza za neno letu la kisasa "Pilaf" ni maneno ya Kiindo Aryan "Pula," (maana yake ni sahani ya wali na nyama) na / au "Pulāka" (kutoka Sanskrit ikimaanisha donge la wali wa kuchemsha).
Nini maana ya pilau kwa Kiingereza?
: sahani iliyotengenezwa kwa wali uliokolea na mara nyingi nyama.
Ni nini hufanya kitu kuwa pilau?
Pilau hupikwa kwa supu au hifadhi, AKA kioevu kitamu kilichotengenezwa kwa viungo, au nyama na mboga za kuchemsha. Kwa maneno mengine, ni FULL ya ladha. Hatimaye, pilau kubwa inahusisha kuoka wali kabla ya kupika.
Pilau ni wa taifa gani?
Pilaf au Kiingereza Pilau ni sahani nyingine ya kitamaduni ya Kituruki. Kiasili hutengenezwa kutoka kwa wali na pasta ya orzo.
