'Tunda la mawe' ni neno la jumla linalotumika kwa baadhi ya matunda ya spishi ya Prunus. Katika NSW, matunda ya mawe yanayokuzwa ni pamoja na cherries, pechi, nektarini, squash, parachichi na prunes.
Je, tunda la cheri?
Matunda mengi matamu kama vile pechi, squash, parachichi, tende, maembe, nazi, na cheri yanapatikana katika kitengo cha matunda jiwe. Hata mizeituni, ingawa mara nyingi tunaifikiria kuwa tamu zaidi, ni matunda ya mawe!
Je, zeituni ni matunda ya mawe?
Mara nyingi hukosewa kuwa mboga kwa sababu ya ladha yake tamu, zeituni kwa hakika ni matunda ya mawe kwa sababu yana shimo.
Ni nini hutengeneza tunda la mawe?
Tunda la mawe, pia huitwa drupe, ni tunda lenye "jiwe" kubwa ndani. Jiwe wakati fulani huitwa mbegu, lakini hilo ni kosa, kwani mbegu iko ndani ya jiwe. Mawe yanaweza pia kuitwa shimo. Matunda haya yanaweza kuliwa na hutumiwa mara kwa mara katika kupikia.
Je, cherries zina mashimo au mawe?
Cherry ina shimo dogo, gumu ambalo linazingira mbegu zao, ambalo pia huitwa punje. Kokwa za mashimo ya cherry na matunda mengine ya mawe yana kemikali ya amygdalin (2). … Hii ndiyo sababu kwa nini mashimo ya cherry ni hatari kuliwa.