Viungo katika calzoni?

Orodha ya maudhui:

Viungo katika calzoni?
Viungo katika calzoni?
Anonim

A calzone ni pizza ya Kiitaliano iliyokunjwa iliyookwa kwenye oveni, ambayo mara nyingi hufafanuliwa kama mauzo, iliyotengenezwa kwa unga uliotiwa chachu. Ilianzia Naples katika karne ya 18.

Kuna nini ndani ya calzone?

Kaloni nyingi huwa na viambato sawa na pizza – sosi ya nyanya, mozzarella na ricotta. Unaweza hata kuagiza vyako ukitumia viungo vya aina moja ambavyo ungepata kwa kawaida kwenye pizza - pepperoni, uyoga, pilipili, vitunguu, n.k. Calzone ilianza kama chakula cha kuokwa, lakini pizzeria nyingi za Marekani hutoa toleo la kukaanga.

Je, kuna mchuzi ndani ya calzone?

Calzones kamwe huwa na tomato sauce ndani ya unga. Wao ni daima limelowekwa. Ingawa stromboli pia inaweza kuzamishwa, ni vizuri kabisa kuweka mchuzi ndani ya stromboli, pre-roll.

Je, calzone ni unga wa pizza tu?

Kwa mtazamo wa kwanza, calzones inaonekana sawa na jamaa zao maarufu zaidi, pizza. Baada ya yote, calzone hutumia unga wa pizza na huanza kama mduara tambarare, unaonyulika, unaotofautiana tu wakati nyongeza zinaongezwa kwa nusu tu.

Je, unageuza calzoni?

Je, unageuza calzoni? Geuza nusu ambayo haijaguswa ya calzoni kwenye nusu ya nyongeza, hakikisha kuwa hauachi mashimo yoyote, funika kitu kizima kwa unga wa pizza.

Ilipendekeza: