Vouvray (“voo-vray”) ni divai nyeupe iliyotengenezwa kwa zabibu za Chenin Blanc ambazo hukua kando ya Mto Loire katika wilaya ya Touraine nchini Ufaransa. Mvinyo mbalimbali kwa mtindo kutoka kavu hadi tamu, na bado hadi kumeta, kila moja ikiwa na tabia yake tofauti.
Vouvray ni mvinyo wa aina gani?
Vouvray ni eneo dogo linalokua karibu na kasri maarufu kwenye ukingo wa kaskazini wa Bonde la Loire nchini Ufaransa. Aina kuu ya zabibu hapa ni Chenin Blanc. Kama Riesling, Chenin ni zabibu laini na ya uwazi ambayo inanufaika na tovuti bora.
Je, unatuliza Vouvray?
Kama ilivyo kwa divai nyingi nyeupe, jaribu kutokunywa zikiwa baridi sana. Zitoe kwenye friji dakika 20 hadi 30 kabla ya kuzitumikia, lakini mimina glasi yako ili uweze kuona jinsi inavyobadilika kadri inavyopoteza ubaridi. Vouvray inanyumbulika haswa ikiwa na chakula.
Vouvray nzuri ni nini?
Divai Bora za Vouvray Unazopaswa Kuzingatia Kununua (Ikijumuisha Vidokezo vya Kuonja, Bei)
- Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux 'Goutte d'Or' 2015. …
- Alexandre Monmousseau Chateau Gaudrelle Vouvray Reserve Personnelle. …
- 2008 Domaine Huet Vouvray Moelleux 1ère Trie Le Mont. …
- 1990 François Pinon Vouvray Cuvée Botrytis.
Je, Vouvray ni chardonnay?
mbali na jina lake zuri, Vouvray ni divai nyeupe yenye matatizo makubwa ya uuzaji. Kwanza kabisa, haijatengenezwa kutoka kwa chardonnay,zabibu maarufu zaidi duniani, au hata kutoka kwa riesling, ambayo ina waumini wake, au sauvignon blanc, ambayo angalau inajulikana sana.