2024 Mwandishi: Elizabeth Oswald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 00:13
Tini hazitaendelea kuiva baada ya kuchunwa kama matunda mengine mengi. Unaweza kusema kuwa ni wakati wa kuvuna tini wakati shingo za matunda zinanyauka na matunda yananing'inia. Ikiwa unachukua matunda ya mtini mapema sana, itakuwa na ladha ya kutisha; matunda yaliyoiva ni matamu na matamu. … Tunda litabadilika kadri yanavyozidi kuiva.
Unaivaje tini zilizochunwa?
Ili kufanya hivi, kwa urahisi chovya ncha-Q katika mafuta fulani ya zeituni na uinyunyize kidogo juu ya kitufe kidogo cha tumbo kilicho chini ya mtini, kando ya shina. Kupaka tini namna hii husaidia kuziba jicho la tunda, kuzuia gesi ya ethilini kutoka na kuhimiza mtini kuiva haraka.
Je, waweza kuiva tini kutoka kwenye mti?
Kila mwaka, utapata pia tini ndogo zinazoonekana wakati wa kiangazi kwenye mbao ambazo hazizidi mwaka mmoja. Hizi hazitaweza kuiva na unapaswa kuzichuna ili kuokoa nishati ya mti kwa mazao ya baadaye. Wakati wa Kuvuna Tini zako: Tini iliyoiva ni laini na inadondoka chini kutoka kwenye tawi.
Unajuaje wakati tini zimeiva vya kutosha kuchuma?
Alama za ukomavu wa tini ni pamoja na kuona, kugusa na kuonja. Kwa kuona, tini zilizoiva huwa zinaanguka wakati wa kunyongwa kwenye mti au kichaka, zina ukubwa mkubwa wa kutofautisha kuliko matunda ya kijani kibichi, na isipokuwa aina chache zina mabadiliko ya rangi. Kwa kugusa, tini zilizoiva zinapaswa kuwa laini zikibanwa kwa upole.
Je, unaweza kula tini ambazo sio?mbivu?
Tini mbichi zinaweza kuwa na mpira, kavu na kukosa utamu. Njia bora zaidi ya kusema tini zako hazijaiva ni kula moja kabla ya kilele chake. Watu wengi hula tu tini mbichi mara moja kabla ya kuamua kusubiri na kuruhusu tini kuiva kabla ya kuvuna.
Ilipendekeza:
Pomelo huiva lini?
Chukua moja; pomelo inapaswa kuwa nzito kwa saizi yake bila madoa laini au michubuko. Kutoa kaka kunusa; yakiiva, matunda yanapaswa yawe na harufu nzuri ya kupendeza. Unajuaje pomelo limeiva? Jinsi ya kuchagua: Chagua pomelos zinazohisi kuwa nzito.
Tayberries huiva lini?
Tayberries zimeiva zinapong'oa miwa kwa urahisi. Matunda hayataendelea kuiva baada ya kuchuna kwa hivyo hakikisha unasubiri hadi matunda yameiva kabla ya kuchuna. Matunda yataiva kutoka nyekundu hadi nyeusi, lakini usiyachukue mara tu yanapobadilika kuwa nyeusi, subiri siku 3-4 na uchague wakati rangi ina mwonekano mwepesi.
Zabibu za shiraz huiva lini?
Nyakati za kuvuna hutofautiana mwaka hadi mwaka. Katika miaka ya mapema ya mavuno, zabibu huchukuliwa wiki mbili au tatu mapema kuliko kawaida. Mwishoni mwa miaka, zabibu mara nyingi huchunwa baada ya mwishoni mwa Oktoba. Nitajuaje wakati zabibu zangu ziko tayari kuchuma?
Je, matunda ya mawe huiva kwenye mti?
Tunda la mawe huendelea kuiva baada ya kuchunwa na yanapaswa kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida mbali na mwanga wa jua na joto hadi yawe laini kwa kuguswa na kuwa na harufu nzuri. Baada ya kukomaa, unaweza kuweka matunda kwenye jokofu kama inavyohitajika ili kuzuia kuharibika, lakini halijoto ya baridi inaweza kubadilisha muundo na ladha yake.
Tufaha la ariane huiva lini?
Ariane huiva mwishoni mwa msimu wa joto, na ni tamu kuliwa moja kwa moja kutoka kwenye mti au kuwekwa kwenye jokofu kwa kuliwa majira ya baridi. Divine™ ni kama Royal Gala yenye ladha tamu kidogo na asidi ya wastani. Nyama nyepesi ya pamba. Nitajuaje tufaha zangu zikiwa zimeiva?
