Mipira ya theluji ilianza kama utamaduni wa B altimore katika miaka ya 1800, na wakati wa Unyogovu Mkuu, ilijulikana kama "penny sundaes" au "sundaes za wakati mgumu," lakini sasa unaweza kuzipata katika eneo lote la kati na kutawanyika katika jimbo zima.
Mipira ya theluji huko Maryland ni nini?
MFUPIO WA MPIRA WA THELUPE
Tofauti na koni ya barafu iliyosagwa, mpira wa theluji wa B altimore kwa kawaida hujumuisha barafu iliyonyolewa vizuri. Mara tu barafu inapowekwa kwenye kikombe, inaweza kufunikwa na syrup yenye ladha. Baadhi ya waundaji hata huongeza dollop ya marshmallow kabla ya kuongeza koni juu au tu kumwagilia marshmallow juu.
Mipira ya theluji ilitoka wapi?
Mizizi ya mpira wa theluji inaweza kufuatiliwa hadi Mapinduzi ya Viwanda. Katikati ya miaka ya 1800, nyumba za barafu zilisafirisha mabehewa yenye vipande vikubwa vya barafu kutoka New York hadi Kusini na, walipopitia B altimore, watoto walikuwa wakiomba kupunguzwa kwa barafu katika siku zenye unyevunyevu za kiangazi.
Skylite ni ladha gani?
Nchini B altimore, “skylite” ni ladha blue ambayo inapendwa sana na watoto. Kwa kweli hata sina uhakika ni ladha gani. Kimsingi ni tamu sana na ladha kama sukari. Nilipokuwa mtoto nikikua B altimore, kwa kawaida niliagiza mpira wa theluji wa skylite au mpira wa theluji wa chokoleti na marshmallow.
Je, ni ladha gani maarufu zaidi za mpira wa theluji?
Ladha maarufu zaidi ni kama vile strawberry, ndizi, keki ya harusi na Bubblegum, lakini wateja wanazidi kutafuta ladha zisizo za kawaida.
