Besi zina umumunyifu mdogo sana katika maji, ilhali nyukleosidi na nyukleotidi zina umumunyifu zaidi, kwa sababu ya kuwepo kwa sukari ya polar, au ya sukari na vikundi vya fosfeti iliyochajiwa; kwa mtiririko huo.
Je nyukleotidi huyeyuka kwenye maji?
Nyukleotidi mahususi ni huyeyushwa kwa wingi katika maji ikilinganishwa na nyukleoidi ambazo zina umumunyifu mdogo wa maji. Kwa vile mnyororo mkuu umeangaziwa na chaji huzifanya kuwa mumunyifu katika maji.
Je, asidi nucleic huyeyuka kwenye maji?
Katika mmumunyo wa maji (kioevu) wa DNA au RNA, chumvi na ethanoli vinaweza kuongezwa kwenye myeyusho huo na asidi ya nukleiki hutoka kwenye myeyusho huo. … Kwa sababu hii, DNA na RNA zinaweza kuyeyuka kwa urahisi kwenye maji.
Nyukleotidi huingiliana vipi na maji?
Ili kupunguza mwingiliano wao na maji, mwingiliano kati ya nyuso zisizo haidrofobu na maji unahitaji kupunguzwa. Wakati huo huo, kila nucleotide ina vikundi viwili vya hydrophilic sana: phosphate iliyosababishwa vibaya na kikundi cha sukari (wanga). Zote huunda vifungo vya H na vitaingiliana kwa nguvu na maji.
Je, nyukleotidi ni za ncha za ncha au zisizo za ncha?
Uti wa mgongo wa sukari-fosfati wa DNA ni polar, na kwa hivyo ni haidrofili; kwa hivyo inapenda kuwa karibu na maji. Sehemu ya ndani ya DNA, besi, ni zisizo za polar na kwa hivyo ni hidrofobi.
