Al dente inamaanisha nini?

Orodha ya maudhui:

Al dente inamaanisha nini?
Al dente inamaanisha nini?
Anonim

Katika kupikia, al dente inaelezea tambi au wali ambao umepikwa ili kuwa dhabiti hadi kuuma. Etymology ni Kiitaliano "kwa jino". Katika upishi wa kisasa wa Kiitaliano, neno hilo linabainisha uthabiti bora wa pasta na linahusisha muda mfupi wa kupikia. Molto al dente ni neno la upishi la pasta ambayo haijaiva kidogo.

Al dente kwa Kiitaliano inamaanisha nini?

Al dente ni Kiitaliano cha "to the tooth" na, kwa maoni yetu ya unyenyekevu, ndiyo njia pekee ya kupika pasta yako. "Kwa jino" inamaanisha kunapaswa kuwa na kuuma kidogo kwa tambi yako. Pasta haipaswi kuwa ngumu, lakini iwe na kiasi kidogo cha upinzani unapoiuma.

Unajuaje Wakati pasta ni al dente?

Tupa tambi ukutani -- ikishikana, imekamilika.

Njia pekee ya kujua ikiwa imekamilika ni kuionja! Inapaswa kuwa al dente, au imara kwa kuuma. Kadiri pasta inavyozidi kupika, ndivyo inavyopata gummier, kwa hivyo ikishikamana na ukuta huenda imekamilika.

Je, al dente imeiva au haijaiva vizuri?

Kweli al dente sio ya kula, ni hatua ya kupika. Al dente kwa Kiitaliano inamaanisha "kwa jino". Wazo la msingi ni kupika tambi iliyokaushwa ili ibakie na uimara kidogo kwenye kuuma na isiipikwe.

Al dente ni nini kihalisi?

Agiza pasta yako ya al dente kwenye mkahawa wa Kiitaliano, na itakuwa thabiti utakapoifurahia. Watu wengi wanapendelea tambi ya al dente kuliko soggy,noodles zilizopikwa kupita kiasi. … Al dente ni Kiitaliano, na kihalisi humaanisha "kwenye jino, " kutoka katika mzizi wa neno la Kilatini, dent, au "jino."

Ilipendekeza:

Makala ya kuvutia
Mlio wa moto kwenye gari ni nini?
Soma zaidi

Mlio wa moto kwenye gari ni nini?

Hitilafu ya injini hutokea wakati wowote mchanganyiko wa mafuta ya hewa kwenye gari lako unapowaka mahali fulani nje ya mitungi ya injini. Hili linaweza kusababisha uharibifu wa moshi au sehemu ya ndani ya gari lako isipodhibitiwa -- na pia inamaanisha kuwa injini ya gari lako haitumii nguvu nyingi inavyopaswa, na inapoteza mafuta mengi.

Edify imekuwa neno lini?
Soma zaidi

Edify imekuwa neno lini?

Nomino ya Kilatini aedes, ikimaanisha "nyumba" au "hekalu," ni mzizi wa aedificare, kitenzi kinachomaanisha "kusimamisha nyumba." Vizazi vya wazungumzaji vilijengwa juu ya maana hiyo, na kufikia Kipindi cha Mwisho cha Kilatini, kitenzi kilikuwa kimepata maana ya kitamathali ya "

Wakati wa kutumia wekundu?
Soma zaidi

Wakati wa kutumia wekundu?

Mara nyingi, wekundu hupakwa usoni wakati una mng'ao mwekundu wa afya njema au ni nyekundu kutokana na msukumo wa damu kutokana na mazoezi au msisimko. Pia hutumika katika majina ya baadhi ya ndege, kama vile bata wekundu wa Marekani. Unatumiaje Ruddy?