Jinsi ya Kununua Tahini. Katika maduka mengi ya mboga, tahini iko njika pamoja na vitoweo vingine kama vile siagi ya karanga au kwenye ukanda wa vyakula vya kimataifa. Unaweza pia kuipata katika duka maalum au duka la vyakula la Mashariki ya Kati.
Ninaweza kupata tahini katika sehemu gani ya Walmart?
Walmart kwa kawaida huhifadhi paste ya tahini, mbegu za tahini na siagi ya tahini kwenye vikondishi karibu na mafuta ya gourmet na nut butter. Kwa tahini mbichi, hii mara nyingi hupatikana katika njia ya friji huko Walmart karibu na humous na baba ghanoush.
Nitapata wapi tahini katika Safeway?
Kwa kawaida tunaweza kupata tahini kwenye maduka ya kawaida ya mboga (Safeway, QFC, Thriftway) … angalia karibu na siagi ya karanga/almond.
Je, tahini huwekwa kwenye jokofu?
Friji au kabati? Tunapendekeza kuhifadhi tahini yako katika eneo lenye ubaridi na kavu, mbali na chanzo chochote cha joto, haswa kwenye chumba cha kulia, kabati au kwenye kaunta yako mradi tu kusiwe na jua moja kwa moja. Kama siagi ya karanga, unaweza kuhifadhi kwenye pantry au friji kulingana na mapendeleo yako.
Je, unaweza kula tahini peke yake?
Muhtasari Tahini ni kiungo kikuu katika hummus, lakini inaweza pia kutumiwa na yenyewe kama dip au kueneza. Ni rahisi sana kutengeneza kwa kutumia mbegu za ufuta na mafuta yaliyokobolewa pekee.
