copra, sehemu zilizokaushwa za nyama ya nazi, punje ya tunda la mitende ya nazi (Cocos nucifera). Copra inathaminiwa kwa mafuta ya nazi yanayotolewa humo na kwa mabaki, keki ya mafuta ya nazi, ambayo hutumiwa zaidi kwa malisho ya mifugo.
Copra inatumika wapi?
Inatumika kama chakula kama chanzo muhimu cha virutubisho ikijumuisha protini, vitamini na madini. Kubonyeza kwa moto copra hutoa mafuta yenye kiwango cha chini cha kuyeyuka na kiwango cha kuyeyuka cha nyuzi 23 Celsius. Mafuta haya yanaweza kutumika katika kupikia na kama malighafi ya kuandaa mafuta ya nywele, shampoos, sabuni, majarini na zaidi.
Copra ni nini Ufilipino?
Copra ni nyama kavu au punje ya nazi. Mafuta ya premium hutolewa kutoka kwa copra. Pia hutoa keki ya nazi baada ya uchimbaji wa mafuta, ambayo hutumiwa zaidi kama chakula cha mifugo. Kuimarika kwa bei ya zao la kahawa kumekuwa kukiwanufaisha takriban wakulima 400, 00 wa minazi na familia zao katika eneo hili.
Nani mzalishaji mkubwa wa nazi?
Indonesia ndiyo inayoongoza kwa uzalishaji wa nazi mwaka 2019, ikiwa na takriban tani milioni 17.13 za nazi zinazozalishwa. Mwaka huo, India ilikuwa nchi ya tatu kwa uzalishaji wa nazi duniani, ikichukua takriban tani milioni 14.68 za ujazo wa kimataifa wa uzalishaji.
Ni nchi gani hutumia mafuta ya nazi zaidi?
Kufikia 2020, nchi iliyoongoza kwa matumizi ya mafuta ya nazi ilikuwa Ufilipino. Hiyomwaka, Ufilipino ilitumia tani 675,000 za mafuta ya nazi. Mtumiaji wa pili kwa ukubwa wa mafuta ya nazi alikuwa EU-27, ambayo ilitumia karibu tani elfu 650.
