Je, fettuccine alfredo ni utamaduni wa mkesha wa Krismasi?

Je, fettuccine alfredo ni utamaduni wa mkesha wa Krismasi?
Je, fettuccine alfredo ni utamaduni wa mkesha wa Krismasi?
Anonim

tambi safi ya kujitengenezea nyumbani, jibini nyingi la Parmesan, limau nyangavu na kitunguu saumu huifanya mlo huu wa Mkesha wa Krismasi kuwa wa kipekee zaidi. Siwezi kuita sahani hii kwa ujasiri Fettuccine Alfredo kwa sababu sio Alfredo haswa, lakini ni aina ya Alfredo! Vyovyote itakavyokuwa, fettuccine hii imekuwa desturi ya mkesha wa Krismasi nyumbani kwangu.

Christmas fettuccine ilitoka wapi?

Modern fettuccine Alfredo iliyovumbuliwa na Alfredo di Lelio huko Roma. Kulingana na akaunti za familia, mnamo 1892 Alfredo di Lelio alianza kufanya kazi katika mgahawa uliokuwa piazza Rosa na mama yake Angelina.

Mchuzi wa Alfredo ulivumbuliwa lini?

Alfredo di Lelio, mkahawa wa Kiitaliano, aliunda Fettuccine Alfredo mnamo 1908. Baada ya mke wake kujifungua mtoto wao wa kwanza wa kiume mwaka huo, hakuwa na hamu ya kula. Ili kumhimiza kula, alitengeneza sahani ya tambi, jibini na siagi.

Kwa nini Fettuccine Alfredo ni mbaya kwako?

Fettuccine Alfredo anakuja tena kama mojawapo ya sahani zisizo na afya zaidi za pasta ili kuagizwa ikiwa ungependa kushikamana na vyakula vinavyofaa kwa sababu moja rahisi na rahisi-mchanganyiko wa siagi, cream na jibini la Parmesan ambalohutengeneza mchuzi huziba mishipa yako kwa urahisi.

Je Alfredo ni kitu cha Kiitaliano?

Fettuccine Alfredo-kitu halisi, hata hivyo-huhudumiwa katika mikahawa miwili pekee nchini Italia, lakiniumaarufu umelipuka nje ya nchi. Kila mtu amesikia kuhusu fettuccine Alfredo, ambayo wakati mwingine huitwa "Alfredo pasta" nje ya nchi.

Ilipendekeza: