Nguo ya jibini hutumiwa hasa katika kutengeneza jibini na kupikia. Wakati wa kutengeneza jibini, kitambaa cha jibini husaidia kuondoa whey kutoka kwenye cheese curd na husaidia kushikilia curd pamoja wakati jibini linapoundwa. Jibini pia hutumiwa katika mapishi mbalimbali ambayo yanahitaji kuchujwa na kushikilia bidhaa pamoja.
Je, kitambaa cha jibini kinahitajika?
Ikiwa huna cheesecloth ya mkononi, hakuna haja ya kuwa na wasiwasi kwa sababu unaweza kutumia vitu vingine vingi ili kuchuja hisa. Jibini limetengenezwa kwa pamba, kwa hivyo unaweza kutumia kitu chochote kinachotengenezwa kwa pamba ili kuchuja hisa ikiwa huna cheesecloth.
Kusudi la kutumia cheesecloth ni nini?
Cheesecloth inatumika kwa matumizi gani? Matumizi ya kimsingi ya cheesecloth ni kwa kutengeneza jibini, lakini pia ni zana nzuri ya kuchuja maji na kunasa vitu vikali katika mapishi mbalimbali. Unaweza kutaka kuwa na kitambaa cha jibini mkononi ikiwa unatengeneza maziwa ya mlozi ya kujitengenezea nyumbani, ketchup ya kujitengenezea nyumbani, mafuta yaliyowekwa, vinywaji vya matunda na zaidi.
Ninaweza kutumia nini ikiwa sina kitambaa cha jibini?
Kwa kuwa cheesecloth ni pamba, aina nyingine za pamba zitafanya kazi kama mbadala. Unaweza kutumia taulo la gunia la unga, foronya, bandana, mabaki ya kitambaa, nepi safi ya kitambaa, leso au mfuko wa jeli ili kuchuja vyakula au kuwa na vifurushi vidogo vya mitishamba.
Je, ninaweza kutumia kichujio cha kahawa badala ya cheesecloth?
Badala ya cheesecloth, line meshchujio/ungo wenye kichujio cha kahawa. … Yabisi yote yamechujwa, na kuacha kioevu wazi. Kusafisha ni rahisi kutupa kichujio.