Vimumunyisho hivi visivyo vya polar vyenyewe ni lipophilic (iliyotafsiriwa kama "kupenda-mafuta" au "kupenda-mafuta"- msemo unaoyeyuka. … Hivyo vitu vya lipofili huwa haviyeyuki na maji.
Je, lipophili ina maana ya lipid mumunyifu?
viboreshaji. haidrofili (mumunyifu katika maji) na kwa kiasi lipophilic (mumunyifu katika lipids, au mafuta). Hujikita katika miingiliano kati ya miili au matone ya maji na yale ya mafuta, au lipids, kufanya kazi kama wakala wa emulsifying, au wakala wa kutoa povu.
Je, maji yana lipophilic?
Dutu ni lipophili ikiwa inaweza kuyeyushwa kwa urahisi zaidi katika lipid (aina ya misombo ya kikaboni ya mafuta) kuliko maji. Zaidi: Kiwango cha lipophilicity kinaonyeshwa kama mgawo wa kizigeu cha oktanoli-maji: Kow.
Kuna tofauti gani kati ya lipophilic na hydrophobic?
Kama vivumishi tofauti kati ya haidrofobu na lipophilic. ni kwamba hidrofobi ni ya, au kuwa na hydrophobia (kichaa cha mbwa) au haidrofobi inaweza kuwa (fizikia|kemia) kukosa mshikamano wa maji; haiwezi kunyonya, au kuloweshwa na maji huku lipophilic ikiwa na ubora wa kuyeyushwa katika lipids.
Lipophilic na hydrophilic ni nini?
Tofauti kuu kati ya lipofili na haidrofili ni kwamba lipophili inarejelea uwezo wa dutu kuyeyuka katika lipids au mafuta huku haidrofili inarejelea uwezo wa dutu kuyeyushwa ndani.maji au viyeyusho vingine vya haidrofili.