Je, souffles zinapaswa kuwa za kupendeza?

Orodha ya maudhui:

Je, souffles zinapaswa kuwa za kupendeza?
Je, souffles zinapaswa kuwa za kupendeza?
Anonim

Soufflé ni bora wakati bado zinakimbia kidogo katikati. Kuangalia ikiwa soufflé imewekwa, gusa sahani kwa upole - inapaswa kutetemeka kidogo tu. Ikiwa katikati inaonekana kuwa na maji mengi, pika kwa dakika chache zaidi.

Mwiano wa souffle unapaswa kuwaje?

Souffle kamili itakuwa kiasi maradufu. Itakuwa na majimaji ya hudhurungi, na inaweza kuwa na kitovu laini (kutetemeka kidogo wakati sahani inatikiswa kwa upole) au katikati dhabiti (haitikisiki hata kidogo inapotikiswa kwa upole).

Unawezaje kujua ikiwa souffle haijaiva vizuri?

Jinsi ya kuangalia wakati souffle imekamilika kikamilifu: Ili kujua kama souffle imepikwa kikamilifu ndani, unabandika sindano ya jikoni katikati. Lazima itoke safi kabisa. Ikiwa, kinyume chake, inatoka kwa mvua na kufunikwa na yai, ongeza muda wa kupikia kwa dakika 2-3.

Je, souffle inapaswa kuwa na maji?

Inapaswa kuinuka inchi mbili hadi tatu juu ya ukingo; unataka ukoko mkavu, dhabiti, wa rangi ya dhahabu na unyevunyevu, laini ndani (unapojaribu kwa kisu, ubao utakuwa na unyevu, lakini haujafunikwa na kioevu kinachotiririka).

Kwa nini souffle yangu haijaiva vizuri?

Kuoka Soufflé

Mbali na kuwachapa wazungu wa yai isivyofaa, sababu nyingine ya kawaida ya soufflé kushindwa ni kupika kwa kiwango kidogo au kupita kiasi. Soufflé ambayo haijaiva vizuri inaweza kutoka inakimbia, iliyoiva kupita kiasi inaweza kutoka kavu, na zote mbili zinaweza kuanguka.gorofa.

Ilipendekeza:

Makala ya kuvutia
Je, unaondoka kwenye tangent?
Soma zaidi

Je, unaondoka kwenye tangent?

kuanza ghafla kuzungumza au kufikiria juu ya somo jipya kabisa: Ni vigumu kupata uamuzi thabiti kutoka kwake - kila mara anaenda kwa mwendo wa polepole. Kutoka kwenye tangent kunamaanisha nini? : ili kuanza kuzungumzia jambo ambalo linahusiana kidogo tu au kwa njia isiyo ya moja kwa moja na mada asili Alizungumza kwa maelezo zaidi kuhusu yaliyompata majira ya kiangazi yaliyopita.

Ni kipi kinachovuta kwenye bahari ya dunia kwa nguvu kubwa zaidi?
Soma zaidi

Ni kipi kinachovuta kwenye bahari ya dunia kwa nguvu kubwa zaidi?

mvuto wa mwezi ndio nguvu kuu ya mawimbi. Nguvu ya uvutano ya mwezi huvuta bahari kuelekea huko wakati wa mawimbi makubwa. Wakati wa mawimbi ya chini sana, Dunia yenyewe inavutwa kidogo kuelekea mwezi, na hivyo kusababisha mawimbi makubwa upande wa pili wa sayari hii.

Helvetia ikawa uswisi lini?
Soma zaidi

Helvetia ikawa uswisi lini?

Warumi walianzisha jimbo lao la Helvetia katika Uswizi ya sasa mnamo 15 KK. Idadi ya Waselti iliingizwa katika ustaarabu wa Kirumi katika karne mbili za kwanza za enzi yetu. Kwa nini Uswizi inaitwa Helvetia? Wahelvetii, kabila la Waselti waliopigana na Julius Caesar, walitoa jina lao kwa eneo la Uswizi.