Penuche (/pəˈnutʃi/, kutoka kwa Kiitaliano: panucci) ni peremende kama fudge iliyotengenezwa kwa sukari ya kahawia, siagi na maziwa, isiyotumia vionjo isipokuwa vanila.
Penuche ina maana gani?
: fudge inayotengenezwa kwa kawaida kwa sukari ya kahawia, siagi, krimu au maziwa na karanga.
Kwa nini inaitwa penuche?
Neno penuche ni linatokana na neno la Kilatini la panicle, panicula. Penuche mara nyingi ina rangi ya tanish, na ni nyepesi kuliko fudge ya kawaida. Huundwa na kuongezwa kwa sukari ya kahawia, hivyo ladha yake inasemekana kukumbusha caramel.
Jina lingine la white fudge ni lipi?
Penuche (/pəˈnutʃi/, kutoka Kiitaliano: panucci) ni peremende-kama fudge iliyotengenezwa kwa sukari ya kahawia, siagi na maziwa, isiyotumia vionjo isipokuwa vanila. Penuche mara nyingi huwa na rangi ya tanishi, na ni nyepesi kuliko fuji ya kawaida.
Je, ni chokoleti ya fudge?
Fudge si lazima iwe chokoleti. Hakika, baadhi ya ladha nyingi maarufu za fudge ni pamoja na siagi ya karanga, marshmallow na maple walnut fudge. Karanga, zabibu, biskuti zilizovunjwa na viungo vingine mara nyingi huongezwa kwenye mchanganyiko. Na ndiyo, mapishi mengi ya fudge yanajumuisha chokoleti hata kidogo.