Imepewa jina la mwanasayansi nguli Mfaransa Louis Pasteur, ambaye aliweza kurefusha ubora wa unywaji wa bia kwa kushikilia bia kwa 55°C–60°C (131°F–140°F)kwa muda mfupi, ufugaji unatumika katika utengenezaji wa bia nyingi za chupa/mikopo kote ulimwenguni.
Je, bia zote zimetiwa mafuta?
Mikopo na Chupa – Kwa kawaida, nchini Marekani, bia pekee iliyo kwenye makopo na chupa hutiwa mafuta. … Bia zilizoagizwa kutoka nje kwa kawaida hutiwa chumvi, na hivyo viriba vinaweza kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida bila kuathiri vibaya bia.
Je, ni aina gani za bia ambazo zimehifadhiwa?
Bia zote kutoka Budweiser, Millers, na Coors zote zimegandamizwa kwa matoleo ya kegi na chupa. AFAIK, bia za kienyeji kwenye viroba kutoka AB na MC zimesalia kuwa bidhaa ambazo hazijasafishwa.
Je, Heineken ina pasteurized?
Hata hivyo, mtu anaona kwamba, jambo moja ambalo mchakato haubadiliki ni ufugaji wa wanyama – BrewLock Heineken imeganda kwa vile aina zote za Heineken lager ni, hata kwa soko la Uholanzi.
Je, unahitaji pasteurize bia ya nyumbani?
Pasteurization imekuwa sehemu ya utengenezaji wa bia ya kibiashara kwa muda mrefu, na hata baadhi ya kampuni za kutengeneza bia zinaitumia. Uthabiti wa rafu si kwa kawaida tatizo la wazalishaji wa nyumbani, lakini inaweza kusaidia kwa bia za porini.
