Neno Artichoke linatokana na neno la Kiarabu al-qarshuf. Jina hilo lilipitishwa kwa Kihispania wakati wa Enzi za Kati. Neno la Kihispania cha Kale alcarchofa lilibadilishwa kwa njia mbalimbali lilipokuwa likipitia Kiitaliano. Kisha jina articiocco lilibadilishwa kwa Kiingereza, mara moja likiletwa kwa Kiingereza.
Nani aligundua artichoke?
Zeus alipogundua udanganyifu wake, alimgeuza artichoke. Jina la kisayansi la artichoke, Cynara scolymus, linaonyesha hadithi hii. Wanahistoria wanaamini kwamba artichoke ilikuzwa na Wamori wa Afrika Kaskazini kuanzia karibu 800 A. D., na kwamba Saracens, kundi lingine la Kiarabu, walileta artichoke nchini Italia.
Jina la artichoke linamaanisha nini?
Artichoke inatoka miaka ya 1530, kutoka articiocco, lahaja ya Kaskazini mwa Italia ya arcicioffo ya Kiitaliano, kutoka kwa Kihispania cha Kale alcarchofa, kutoka kwa Kiarabu al-hursufa "artichoke." Tofauti ya Kiitaliano ya Kaskazini huenda imetokana na ushawishi wa ciocco ikimaanisha "shiki." Mmea unaonekana kitu kama kisiki na "arti - ilikuwa toleo …
Je, unaweza kula mioyo mingi ya artichoke?
Ndiyo ndiyo, unaweza kula artichoke nyingi mno, au chakula kingine chochote cha asili, kwani kila chanzo cha chakula kinachoweza kuliwa kina kiasi kidogo cha viambato vya sumu. … Kiwango cha kila siku kinachopendekezwa cha artichoke kwa wanaume ni kati ya gramu 30 na 38 kwa siku na kwa wanawake ni kati ya gramu 21 na 25 kwa siku.
Je, artichoke ni mbaya kwafigo?
Licha ya upatikanaji mdogo wa maandiko ya kisayansi kuhusu athari za artichoke kwenye utendakazi wa figo, mabaraza kadhaa ya afya yamependekeza kwa matumizi ya artichoke kutibu uharibifu wa figo.
