Diacetyl ni mchanganyiko wa kikaboni na fomula ya kemikali (CH₃CO)₂. Ni kioevu cha manjano au kijani kibichi chenye ladha ya siagi. Ni diketone ya karibu. Diacetyl hupatikana kwa kiasili katika vileo na huongezwa kwa baadhi ya vyakula ili kutoa ladha yake ya siagi.
Nini maana ya diacetyl?
diacetyl. nomino. Ufafanuzi wa kimatibabu wa diacetyl (Ingizo la 2 kati ya 2): kiwanja kioevu cha rangi ya kijani kibichi (CH3CO)2 ambacho kina harufu kama ile ya kwinoni, ambayo huchangia hasa harufu ya siagi na huchangia harufu ya kahawa na tumbaku, ambayo hutumika kama kiongeza ladha katika vyakula (kama majarini)
Fiverous ina maana gani?
1a: iliyo na, inayojumuisha, au inayofanana na nyuzi. b: sifa ya fibrosis. c: yenye uwezo wa kutenganishwa kuwa nyuzi madini ya fibrous.
diacetyl hufanya nini kwenye mwili wako?
Mfiduo wa diacetyl unaweza kusababisha ugonjwa wa kudumu, mbaya na unaoweza kuwa hatari wa mapafu kwa wafanyakazi na watumiaji. Mivuke ya diacetyl huingia kwenye mapafu na kuzima msururu wa kingamwili katika tishu za mapafu ya njia ndogo za hewa.
diacetyl iko kwenye vyakula gani?
Diacetyl wakati mwingine ni kiungo katika kile kinachojulikana ladha ya kahawia kama vile caramel, butterscotch na ladha ya kahawa. Vionjo vilivyo na diacetyl vinaweza kupatikana katika microwave popcorn, vyakula vya vitafunio, bidhaa zilizookwa na peremende.
